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春天的天氣變化的很快很快…還在感嘆去年底到過年都沒冷到,好似冬天不曾來到過,春暖乍寒的就冷了起來,來的很剛好,剛好預約了這回的愛評體驗券:彰化【千葉火鍋】吃到飽火鍋首選,雙人免費體驗!【千葉火鍋】自助吃到飽火鍋平日午/晚餐399+10%/人時段任選-雙人免費體驗;其中;需體驗以下5項指定餐點:任選兩種鍋物體驗(日式海鮮鍋、極品麻辣鍋、蒙古鍋)、榴槤冰棒、梅花豬、極品小沙朗。
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千葉火鍋彰化尊爵館自助吃到飽,位於彰化市餐廳林立的區塊,開業已有不少的年頭,店家旁備有大型停車場,目前到店用餐即可享免費停車,記得結帳後跟櫃檯要代幣;但,店家說停車場業務未來可能會有變動,可能委外處理,之後停車條件以現場詢問為主。
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千葉火鍋在全台各地擁有31家分店,收費大同小異,僅部份晚餐收費略有不同,各家店供應的肉品、菜色也略有不同;價位上大都介於399~459元;詳情可至千葉火鍋官網:http://chien-yen.com.tw/ 全國找好鍋找到各店據點的店家資料及價格,資訊明確清楚。注意事項限制用餐時間【2小時】、全面禁止吸煙、請勿攜帶寵物、酒類、食材不可外帶
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千葉彰化尊爵館佔地頗大,室內空間寬廣明亮、適合大型團體聚會、家庭聚會、謝師宴等活動聚餐;走道空間寬敞,有提供無障礙廁所
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24小時無休息的營業時間,歡迎隨時坐坐…普羅多之咖啡共有兩家店-一家位於逢甲、一家位於科博館,相信看到它會有似曾相似之感,它的前身就是多那之連鎖咖啡館,到期後老闆換了招牌自己經營的成果(<--訊息來自新聞搜尋)…逢甲店位於西屯路與至善交叉口,鄰近逢甲商圈,至善路旁有路邊停車格,停車得稍為找一下。

店內提供蛋糕、咖啡、飲品…飲品價位大約55~120元、小蛋糕65~95元、大蛋糕330~590元 左右。

內場禁止寵物進入、禁止打牌玩遊戲、禁止攜帶外食、禁止吸煙

店員是兩位可愛的小朋友,靦腆親切…到訪前一天的預約過程,剛下班、天空還漂著雨的狀況,讓我的判斷失常,讓梅根如夢囈語的將腦袋全部還在思考的過程全部直接與女店員對話:我想預約周六中午,不~明晚可以嗎?還是可以兩個時段先幫我留著嗎?晚上會不會沒什麼蛋糕可選擇呢?還是妳認為幾點比較好呢?(三心二意決定不了到訪時間;她沒有不耐煩,全程有問必答,笑盈盈的聲音細細甜甜的說:都可以喔~兩個都幫我預留,那我明晚會來嗎?我說:明日確定回妳~好不容易結束掛上電話,梅根自己忍不住想~真像個奧客! 充滿了歉意~

本次愛評體驗券的體驗內容:

甜點(價格範圍:$40-$90)+飲品(價格範圍:$50-$120)-任選2

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創立於2010年的【九品元頂級黑芝麻的專門家】,第一次遇見它是在2014.11月,參加愛評口碑券體驗:永不褪色,回憶美食[九品元芝麻可可]宅配免費體驗活動;舊文回顧請看-->『九品元 芝麻可可』~傳統兼併時尚演化新的芝麻新紀元
 
此次參加愛評體驗活動:宅配[九品元頂級黑芝麻の專門家]芝麻糕禮盒免費體驗:一如四年前收到時的簡約外盒,冷藏送達,貼上易碎物品的貼紙,該有的注意警語貼紙都有。
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開箱除了芝麻糕禮盒外同樣附有質感提袋、文宣等物…感覺依舊精緻、細膩;職人精神不管過了多久就都是維持原有的堅持,擇善固執的最佳表現。
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九品元芝麻糕禮盒280元/ 九入包裝禮盒
小小一盒與芝麻可可亮銀外盒不同,採用深穩大氣的霧面黑色紙盒,搭配大紅/黑配色燙銀質感提袋,有大氣之感。
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台南虎頭埤在地二十餘年的桂花莊」通過ISO安全認證,擁有優良食品金牌獎肯定,採用非基因改造黃豆,低鹽、低醇準則,純素成份造製壺底油/蔭油膏,店家堅持:絕不添加防腐劑、人工香料。
 
Q:純釀造醬油v.s壺底油差在哪裡?
A:醬油由豆類、穀類在高濃度食鹽水中發酵而成,一般來說純釀造醬油的發酵期大約需要4個月的時間;壺底油則需要一年以上的發酵期間,傳統上使用壺、甕來發酵此類醬油,待比重較高的物質沉澱至最底部,成份、比重高; 香氣都較一般純釀造醬油來得濃郁,色澤暗紅色,味道甘甜。
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此次「愛評體驗券特別邀約體驗活動」-宅配【桂花莊】壺底油組合免費體驗
體驗內容:B組合-桂花露壺底油(大)400cc/1罐+豆瓣醬/1罐
桂花莊壺底油包裝方式樸實有種古早味感,除了外裝紙盒,玻璃瓶裝的壺底油瓶蓋有兩層,感覺特用心。
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KURIMU-咕粒姆」2016年4月開幕至今,是擁有30年烘焙老店的新生代新品牌;店家粉絲團說:堅持選用每周空運來台-北海道十勝地區乳脂豐富、口感輕盈的四葉鮮乳,在最新鮮的期限內製作最好的泡芙內餡、冰淇淋,搭配台灣在地食材:地瓜、芋頭製作內餡,店裡提供三款泡芙:長型泡芙、酥皮泡芙及義式冰淇淋泡芙;長型泡芙皮更是為了保持最佳酥脆狀態,防止受潮影響口感品質,出爐二小時後未使用,就會丟棄。堅持當日製作,客人現點才灌注內餡,再再都是為了提供最佳口感給客人。

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KURIMU-咕粒姆」鄰近台中勤美誠品市民廣場旁西南方全家便利商店斜對面,白牆與陽光黃的配色挺好找的。
店面小巧,位子不多備有幾個位子供人歇歇腿,主要提供手作泡芙、義式冰淇淋、手工餅乾及幾樣飲品。
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店家營業時間:下午13:00~晚上21:00,禁止抽煙、禁帶外食、是寵物友善店家。
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入內即可在右手邊看到店家手作餅乾數款,價格約莫100~250元/盒左右。
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蠶豆酥是很傳統的零嘴小食,泡茶常見搭配的基本茶點…這裡先講心得:華上藥膳田豆酥與傳統市售蠶豆酥的差異在於不容易感覺口乾舌燥上火,選用澳洲的進口蠶豆,果仁偏大肥厚,沒一般市售果仁品質不一有時會踩雷吃到差點斷牙堅硬如石的狀況,帶著中藥淡淡的香氣,鹹淡適中,華上田豆酥葷素兩款各三種口味總計六種品項亦是比一般市售葷素兩種選擇更多元,蠶豆營養價值高,但中庸適量食之總是最好。
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素食可食口味-如下圖由左至右依序:全素原味芥末全素烏梅純素三種。
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葷食可食口味-如下圖由左至右依序:香蔥香蒜蔥椒麻三種。
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華上商行取蠶豆台語發音而取名田豆,故田豆酥=蠶豆酥,店家與食品專家、中醫師合作,以中藥材肉桂、丁香、大(小)茴香、甘草、甜菊等作為香料,採寒性食材調製,降低一般蠶豆酥油炸上火的特性,讓它們家的田豆酥嚐起來酥脆爽口、不臊不上火。從民國101年12月開始營運起陸續研發出六種口味田豆酥。
每包300g袋裝-夾鍊袋包裝,單價80元/ 包,保存期限六個月;蝦皮網購:14包即可享有團購優惠=930元、24包團購優惠=1500元免運費優惠。另有罐裝送禮包裝方式。
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包裝上明確的載明:蠶豆症者請勿食用標語!!蠶豆含有引發過敏物質,過敏體質的人吃了會產生不同程度的過敏現象,嚴重會有急性溶血等中毒症狀,請一定要注意。此外,店家粉絲團上講明:食油酸價不定期抽檢,產品含人工防腐劑、漂白劑、食品添加物等合食品衛生安全,同時附上SGS檢驗報告,報告指出:大腸桿菌、大腸桿菌群、防腐劑、二氧化琉、重金屬皆為零檢出。並有投保新光產險1200萬的標語。 看了產品外包裝袋上的食品內容標示,除了兩款透明包裝的香蔥、烏梅口味成份較為單純外,其它或多或少都有讓人不懂的化學名詞,所以梅根個人覺得店家的聲明該是符合食品衛生安全的食品添加物,而不是完全不含(產品包裝都有明確標示成份內容)。
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葷食-藥膳蔥椒麻田豆酥 80元/袋
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全師傅美食創意料理館」這麼長的字串梅根不確定,確定的是在許多年前梅根曾有印象一家亮紅色螢光招牌的全師傅餐廳,同樣位於德美路旁,沒錯,它是開店已久印象中的那家全師傅,只是遷址後的全師傅位於靠近和東國小這邊的德美路旁,外觀如下圖所示。鄉下地方,路邊停車很方便。
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遷址後的全師傅餐廳縮小了桌數規模、改採預約制;事前預約好人數、菜色,方便控管食材、預估餐點製作時間上的安排,避免客人餓肚子等候而生的火氣,店家也可以堅持餐點必有的烹調過程與時間排程,改預約制只為求個賓主盡歡的理想狀態。
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入內空間環境古色古香有家的溫馨自在感,牆上天空之城的粉筆畫作往往是客人初見時讚嘆好厲害的作品之一、櫃台前名人的簽名,粉絲團上節目受訪的照片片段,在在顯示店家在宣傳上的努力。
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用餐空間大致如下圖所示,一旁還有個小包廂;窗邊還有樂器的擺放,原來全師傅有空軍樂隊的背景,小孩也都有學習樂器,亦有樂團好友隨時來這聚餐都可技癢讓人使用,隨興之至即可現場彈奏一曲,當日身兼端餐收盤的服務生女兒即現場彈奏一曲,一家人齊心一起工作的感覺挺好的;爬文得知全師傅很愛老婆,菜色都是老婆想吃,他想辦法煮,菜單上的菜色都是通過老婆口味合格才成了基本菜色,琴瑟和鳴的一搭一唱搭配的剛剛好
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入秋的季節,夜晚不再那麼懊熱浮動,多了舒適的涼爽,正是陶板屋給我的感受;不慍不火的是個不大會出錯也不是讓人驚艷的存在。一統的紫色招牌,王品集團底下的分支系統,服務亦是一統;挺讓人訝異它也會是參與愛評網的體驗試吃活動廠商;本次到訪目的即是參與「愛評體驗券特別邀約體驗活動」-活動內容:和風創作料理套餐(NT$568+10%)任選兩份。
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好幾年前梅根曾來此用餐過一回,過了數年,陶板屋一點也沒變的存在於這個老位子。這裡也算是建國科大、彰商學生、彰基醫院、彰化縣府人員找餐食的街道範圍,停車略為不便,但在陶板屋東民街與南郭路交叉口那有個收費的華陽立體停車場。
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二層樓的建築體,實際運用讓客人瞧的見的只有一樓樓層;通過門口的接待櫃檯,左拐即可見廁所,接著即用餐區及進出忙碌偶爾開啟的廚房,空間簡潔乾淨。
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陶板屋的用餐模式是以套餐方式呈現,統一套餐價格568元+10%服務費,詳細菜單po於文末;入坐服務人員即會送上熱茶,
套餐項目:沙拉、前菜、湯、主餐、和食、甜點 、飲品共七項可供選擇;蔬食套餐就沒有選擇僅有一套餐可供點選;主餐菜色大致不大會有變動,部份餐點會隨季節更替調整。另有238元+10%的兒童套餐組 。
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本次「愛評體驗券特別邀約體驗活動」和風創作料理套餐任選兩份,選擇了一份蔬食和風套餐及主餐為陶板屋招牌的香蒜瓦片牛肉套餐兩套。依上餐順序分左、右葷素對照敘述。
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鄰近草悟道-勤美誠品-市民廣場那側公益路旁的【O' IN Tea House】,交通便利斜對面就有一家收費停車場停車也很方便;跟春水堂那類茶館在餐食相似點上是提供無國界料理簡餐輕食、素食、特色小點、炸物,此外茶飲、果汁、咖啡、啤 酒、蛋糕甜點感覺餐點的供應是很多元的;價格大約落於: 60~280元左右不收服務費、沒有低消限制、特別的一點是沒有用餐時間限制,在現今追求翻桌率增加營收的餐廳之中,這點是很佛心來著的;二層樓的建築體提供上百個坐位,店內備有兒童座椅、二樓還有一間透明會議室,全店大量花花草草的植栽配置,浪漫唯美的讓人失神!!店家預約方式:五人(含)以上可以電話訂位或至粉絲團預約訂位(電話訂位會比較快),五人以下請至現場排位

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灰藍沉穩的外牆色澤很搭近期爆紅的宮廷戲劇-延禧攻略而有名的莫蘭迪色系,O'in 茶館從入口就開始佈置大量的植栽花草搭配燈光很難不讓人多看幾眼,餐後多拍幾張合照;姐妹聚餐能盡情閒聊、情人約會能有浪漫唯美氣氛、餐點選擇多樣包含素食適合家人聚餐,備有會議室亦很適合公司行號預約用餐開會或是招待賓客。
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真的讓人忍不住狂拍照,不同角度都是一個構圖視角…
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各式各樣的花草、燈飾、屏風、桌椅、許多不同的元素組合在一起竟如此協調融合。
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近期天空不作美,老是突然就下起了傾盆大雨,能開車直達地下停車場,不沾一滴雨水還能享受美食真是一大重點,到訪前就聽聞它是很適合聚會的點、是很多藝人到訪過的店;CAMPUS CAFE美式校園輕食餐廳(台中廣三SOGO店) 位於百貨公司一樓鄰近美村路旁那側;門口的鬥牛犬公仔處處可見其蹤影,聽說老闆是以愛犬作為模型設計而來。
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半開放式的店家另一側入口,鄰近百貨公司其它櫃位;亦是蛋糕櫃、調飲製作之所在。現代感十足中帶有溫馨沉穩色調的裝潢設計,梅根挺喜歡的。
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店家備有兒童座椅用餐時間限制90分鐘成人低消200元/兒童90~140cm者低消100元,詳細菜單PO於文末或點選--> 線上菜單 。免收服務費,由店員帶位入坐,自行至櫃檯點餐付錢,餐後自行回收餐盤、打包;餐廳中間有各中島設計:檸檬水、水杯、餐具、調味品、餐紙皆放於中島由客人自行取用,,半自助式的美式簡餐風格,貼心的一點是:店家於餐廳內設計洗手台方便客人洗手之用,店家亦有提供置物籃可取用。
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橘色上衣服務人員,時常穿梭在餐桌之間,帶位、說明、送餐,讓人挺安心的,沒有初訪無所適從之感,有問題詢問亦是親切回覆,送餐速度亦是飛快,無須久候,傾刻填滿桌面。

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印度面積位列世界第七大、人口位列世界第二是一個多元種族的國家,地方官方語言多達20多種;多元化的種族、地區、宗教信仰,讓印度料理大致上以不同香料混合調味為其主要特色,即是我們熟知的咖哩;因為印度教信仰關係是絕對不吃牛的,加上不吃豬肉的伊斯蘭教徒,印度肉食大都以雞肉、羊肉、海鮮為主,特別的是印度因為宗教關係有許多素食者,所以印度料理大都也會提供素食這一塊;地大物博南北飲食也略有不同,跟中國一樣北方以烤餅麵食為主,南部以米食為主。因為氣候關係南部似乎都偏重辛辣及重口味為主;料理常見以椰漿入菜。
這是梅根第一次吃印度料理,所以事先做了點功課;滿心期待的來到位於公益北街精美街交叉口三角窗位置的斯里印度餐廳,從公益路-85度C及輕井澤的那個路口轉入即可看到店家,附近有個收費停車場。
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餐廳環境常見印度國旗橘、白、綠三色;紅磚牆面、磚紅壁貼與桌巾配色呼應,位子約莫30個左右,有提供兒童座椅
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桌位已事前擺放好餐具;入座後店員先送上菜單本,封面亦是採用國旗為底印刷,隨後送上水杯。
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文字菜單搭配彩色內頁圖片如下,詳細菜單請點選線上菜單 細看;
價位約莫於90~410元之間須加收10%服務費,繁多的菜名讓人看的眼花瞭亂;
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小杏韻輕食便當」一開始對於它的體驗是期待的,在愛評文宣中的介紹:每天的小幸運來自小杏韻輕食便當!將客人視為家人般用心款待,主廚將飯店才吃得到的功夫菜,巧心融入簡餐與便當中,並且秉持少鹽、少油、不添加加工品健康原則,以在地食材精心呈現豐盛料理,外帶餐盒更細心挑選可微波加熱,不產生毒素材質,即使成本高一些,也要為客人的健康多一分著想。小杏韻對細節的種種堅持,讓吃便當,也能享受彷彿在家用餐的溫暖,讓人天天變化不一樣的好心情。
便當外送服務地區為台中舊市區、大里、烏日,滿10個便當、滿千元即能外送。還能依照專屬預算,100元以上即可為客製化烹饌、料理,相當適合商務會議、公司行號、大型活動訂購,色香味俱全的料理,開盒的瞬間,讓每位嘉賓感受主辦單位的誠意。不只便當迷人,內用簡餐份量與甜點也讓人好滿足!用心打造舒適內用空間,餐廳內採用半開放式的料理空間,完全公開料理流程,看得見的堅持,讓人好放心!簡餐、便當各有各的美好,目前加LINE生活圈還有九折優惠,你今天杏韻了嗎?
但,結果,它讓我想了一個星期都覺得難開頭寫文;我真的覺得一點也不幸運碰到它…
當天起了個大早,依約提早到附近找路邊停車位,順便整理準備好迎接小杏韻的心情,
但,迎接到的卻是一整個狀況外的感覺…首先,依約到訪,店家似乎還在一團亂中…蔬菜仍堆門口;開門表明來意,店家對於體驗活動內容似乎不大清楚,上網查詢內容,店家人員卻直接從梅根手中拿走手機觀看,讓人覺得很突兀,提醒店家愛評該有張紅色的體驗項目可看;最後她拿了張內用菜單給我,請我們坐在一旁自己看一下……沒有大概介紹一下或是說明點餐流程,就這樣繼續他們的便當打包作業……其間,除了拍照,梅根就這樣坐著發呆看著外面近10分鐘,之後,她才詢問我們可以看一下要點什麼,梅根馬上回看好了…她好像很訝異我們怎這麼快決定了餐點似的,又回頭便當打包作業…又這樣過了2、3分鐘才跟梅根說可以去櫃檯點餐,同時她對櫃檯點餐人員講了兩次:這是部落客的不收費。卻沒有告訴我們店內是要自己端餐、拿餐盤去回收的(自己看著環境才知道)…有種讓人摸不著頭緒的感覺。
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感覺店家像是接到便當大單而亂了套的感覺,青菜還放在店門口,桌面也沒有很整齊、內用的飲品也沒準備,事後詢問才說他們忙到還沒用…若我是付費來內用的客人我會很傻眼吧…店家接受預約,卻沒準備好的感覺很不ok, 加上便當價位:80-160元與內用價位:180-240元的落差,更是會讓內用客人難接受。
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小冰箱裡的茶飲須付費。 
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【 板前燒肉一徹 】鄰近中華路夜市位於紅點文旅斜對面,主要提供十八個吧檯席位為主,以及兩張六人桌,愛評文宣提及:店主有著龜毛的執著,堅持店裡的小菜、醬料、肉品等都由餐廳親自製作處理不委外加工或使用半成品,為了提供安心料理;同時注重客人及品質,吧檯及桌子皆有服務人員協助食材燒烤,讓顧客更能盡情享受美食
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位於 #紅點文旅 斜對面,人潮沒有一旁中華夜市那麼吵雜,只是拐個彎環境多了點質感的清悠;台中市街道多單行道,騎車請從柳川轉入中華路方向的民族路,即可看到店家囉。
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長條型老屋改建而成的空間,大致分為前段吧檯坐位區、中間客人的置物櫃、兩張六人桌區及最後方的廁所。
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可上鎖的置物櫃供客人暫放隨身物品。
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兩張六人桌區有簡單布簾區隔,有提供兒童座椅
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開業不到一年的新店,有對料理堅持的型男老闆、安靜的學徒助手、開朗健談熱衷與生活的兼職男、靦腆的櫃台女,聽說還有一位剛好請假的大師兄,周四晚上梅根遇見的就是這幾位的組合。
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壹柒 串燒酒場』位於青海路2段鄰近中油加油站的一個停車場裡的美食廣場店,
當你看到迦南園火鍋店的招牌時,一旁的停車場指標轉入即可看到日式風格的壹柒串燒酒場~
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小巧的店家一眼即可看盡,店內沒有廁所,可至停車場裡的廁所,
店家貼心提醒若想要乾淨點的廁所,建議去加油店的廁所或是鄰近的7-11廁所。
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桌區分兩種:短布簾的三個開放包廂區及一般桌區。
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飲品、酒飲自取,都有標示品項及價位,避免不必要的爭議及麻煩詢問。
壹柒串燒酒場:免收服務費、沒有低消限制、不限用餐時間,消費提供免費停車場yes
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周末五下班後的晚上,晚風舒適輕爽乘著月色來到約定好的「ZaKa扎卡餐酒館」,以為餐酒館會是昏暗的基調;但,Zaka扎卡卻是明亮混搭著渡假、文青風格的餐館。Zaka扎卡餐酒館位於北平路四段熱河路二段交叉口的三角窗位置,店家熱河路那頭的對面即有個收費停車場入口,平日收費平實是不錯的選擇。
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與一般餐廳無異明亮的裝潢門面,文化石牆面、植栽、標語、馬卡龍窗格、燈泡裝飾一應俱全,好拍照、卡打已是基本的。一眼即可看盡的用餐空間,約莫三十個左右的桌位,小巧的空間裡,每個位子、角度都能擁有些微不同的感受。
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燭光螢螢帶著些許浪漫的氣息,餐具已事先擺放好,原木桌面讓一切空間感到協調、舒服。店家提供免費WIFI、屬寵物友善店家(不得影響其它客人原則之下)。
本篇文屬參於愛評體驗券的試吃活動;內文皆為個人真實心得分享,廠商及愛評網並未修改稿件。
註:本文圖文版權歸屬{梅根.H}個人所有,未經本人同意,不得任意下載、塗改或移作商業使用,盜用必究;分享請註明出處。
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阿清羊肉爐」今年新開約莫2個多月左右的新店;寬廣大氣是對它的第一印象…但,這一切好像在哪感受過的似曾相似,沒錯,原來它同源自於隔壁條街上傳承第三代的五十幾年老店「春芳羊肉爐 燒烤」(<--舊文請點),天下無不散的宴席,理念不同兄弟分家,走上分歧之路…天下無不散的宴席,亦無好與不好之分,2014年到訪哥哥的春芳羊肉爐對其印象非常之好,2018弟弟的「阿清羊肉爐」就由此看下去吧…
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兩家讓梅根有似曾相似之處就在於寬廣,不止店外頭一旁的廣大停車場,店內桌距間亦是開闊的空間距離,一樣擁有四間春夏秋冬包廂,一樣有飲品冰箱、一樣有鮮蔬盆隨手拿冰箱、一樣有兒童座椅、一樣有無障礙廁所、一樣的餐具擺放方式…隨後就在員工的嘴裡印證了心中所感…
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若硬要說各別小差別大概是蔬果盆無貼價目表,服務人員略顯不到位…後頭表敘。
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這番的口體驗內容:鴛鴦鍋(中藥+薑絲)/涮羊肉(中藥或薑絲)二選一、招牌烤羊肉、鍋底青菜、羊油乾麵線
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2013年11月巴特1號店在彰化旭光路以"彩色蛋餅"及"手打多汁漢堡肉"打響好口牌;接著梅根跳過2店,2016年6月來到位於鄰近綠園道位於向上路一段路旁的巴特3店:拉可雷起司餐點及美的像藝術品且在食用玫瑰花瓣上撒上珍貴金箔花舞鬆餅為其主打餐點;現在2017年7月終於拜訪位於台中美術館附近的巴特2店,近期6月中旬推出兩款主打新菜色~瑪麗皇后輕窯燻豬五花排餐」&「鬍子公爵 輕熟成阪牛排餐」,光看文宣就讓人食指大動~
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一早跟友人起了個大早,卻在這迷了路轉了幾個圈…位於小巷裡的巴特2店,從美村路一段過來會比較容易找到五權西四街13巷,若從五權西四街找,可就會找不到,因為小巷口的指標寫的是五權一街,因而看著指標走就會想說它是消失的13巷冏oz
,巴特圖樣好比金色蝴蝶般的漫飛於白牆上,店門口位於綠樹旁,就如此安靜低調的待在小巷子裡。
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白色調裡的裝飾是輕工業風格,店內的旋轉樓梯是很顯眼的主軸,穿裙子的女孩兒得自個小心裙下風光了;這讓人想到三店的戶外樓梯,也是挺有個性的。
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巴特早午餐系列小店大方向相同中各有其特色,讓人不至於覺得乏味,總有些許的新鮮感。
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巴特一慣的服務調性是採取免服務費的半自助式,自己去櫃檯點餐結帳、餐具、茶水、醬料自取。餐點現點現做,自取區有雜誌可選看,店內亦有提供免費WIFI可使用。
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二樓一隅…窗旁的坐區,視覺上有不錯的景觀,自己獨享早午餐亦沒旁人面對面的困擾。
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水貨」品牌來自上海,主打炭火烤魚,店家文宣說明:其技術來自重慶萬州具有千年歷史祖傳秘方與現代烹飪結合,烤製流程融合醃漬、炭烤、醬燒、悶燉等多種烹飪技法,使魚肉鮮美軟嫩、香濃麻辣。又是很具話題性的一家店,愛吃魚的人別錯過。
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水貨炭火烤魚公益店」即是之前的"OMAYA春川炒雞-公益店"位址;是不是同老闆不得而知,但那廣告文宣的型式看板倒是挺相似的,樓上、樓下走一回,大略的格局裡,全然換上一批新樣貌,有的只是些許殘留的痕跡,好比2樓廁所的門板就仍是春川炒雞店的圖樣。
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餐廳空間環境主打時尚夜店風格,梅根整體而言倒是覺得挺有大人味的海洋童趣夜世界風格...在藍色燈光的暈染下,有種開燈的水族箱感…或是藍色海洋夜世界感…空間色彩偏暗。 
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服務人員也都穿著水手樣服飾,胸前名牌是動態的LED;服務親切,桌邊解說也很用心,隨時注意著客人用餐情形,幾乎沒有要招喚服務的需求。
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喜愛看韓劇的女性朋友,不難發現這幅壁畫是前檔很夯的某部韓劇吧…
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只是牆上電視有不合主題的綜藝歌唱節目,音樂也略顯吵雜…少了海洋的寧靜感。
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開幕於2014年底的御燒原味無煙燒烤 火烤吃到飽位於桃園藝文特區附近中正路旁,黑與金低調時尚大氣配色,120坪的大空間,提供寬敞、舒適的用餐環境,僅設立118個座位(含有12人、24人二個包廂);有別於一般燒烤店懸吊在天花板的排煙管設計,改採埋設在地板下的方式,有效減少室內70~80%的異味,更加貼近"無煙"燒烤主題宗旨,重點是這樣就不會因為排煙管影響用餐時與對面親友交談時視線的阻礙。
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交通方面除了可以桃園客運慈文國中下車步行數分即可到達外,亦可開車前往,店家附近有特約停車場(下圖藍色路線位置,即同德二街走到底右轉即可看到特約停車場)用餐限制2小時但特約停車場補助僅一小時40元代幣一枚
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第一次踏上雲林斗六火車站是為了「熊匠壽喜燒(<<點字連結舊文,好吃、平價超多份量的熊匠壽喜燒)」;火車站前大同路直行即可步行至熊匠壽喜燒;沿途邊走邊逛,斗六火車站附近的老街、商圈人聲鼎沸,真熱鬧;途中就路過阿國獅魷魚焿-創始老店;那坐無虛席的人潮吸引了我的目光;那時就惦記得下次再訪斗六火車站附近要來這裡吃吃在地老店的滋味。
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那是個炎熱的八月天中午(2016.08.27);穿著短袖仍會流汗的大熱天,附近商圈依舊熱鬧,停車位一位難求,轉了許久才找到步行一小段路的收費停車場;阿國獅魷魚焿老店橫向同條中正路旁有個專用小停車場,用餐時間停滿滿;跟店家的桌數相比,是完全不夠用的專屬停車場。
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店內阿姨統一穿著紅上衣、黃圍巾、頭戴黃色頭巾;人數頗多…內用直接找位子填單交給服務人員即可。
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店家除了一樓的用餐空間外,還有寬廣的地下室用餐空間;牆上掛滿牌匾、媒體報導剪報、名人合照及老照片;光看這樣的陣仗及滿滿的用餐人潮,心裡早已非常的肯定不會踩雷。
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百年老店、斗六之光、魷魚狀元、地方小吃網路票選第一名…這麼多的頭銜,已不是嚐鮮爾爾,而是來開開眼的。
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用餐空間頗舒適,冷氣開的涼度適中、寬廣的空餐空間、大大的桌面、頗多的服務人員;收拾空桌的速度很快;而且阿姨們都很親切,對於初訪詢問收拾空桌阿姨有無建議必點的餐食,她們也都不會顯得不快或是什麼,而是很親切溫和的說上幾樣她覺得必點的選項;桌面也貼心的附上一張人氣排行榜供客人參考。
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阿國獅近百年老店,餐人走的是平易近人的銅板小吃價格;魷魚焿、魷魚嘴都是很主打的基本款。
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東海商圈東海蓮心冰雞爪凍」算是這兒伴手禮的首選了吧~那個知名度根本到了不用講的地步,買了好幾年,只要有去東海幾乎都會來上一袋才離開;從早年舊樣貌到改裝後的蓮心冰雞爪凍門市;不變的還是對雞爪凍忠心不二的喜好程度。
營業時間AM 10:00~PM11:00,東海不好停車,最好有心理準備;開車可停在台中工業區路旁或收費停車場再步行前往。
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改裝後的門市,明亮舒適不少;許多人會在這來上一碗彎豆冰;其實,在寫文章之前一直有個疑問,為何要叫蓮心冰雞爪凍;搜尋資料才明瞭,原來創辦人一開始認為賣冰是門成本低、獲力高的好生意,所以做起花豆冰的買賣,因為花豆冰橫寫有時會被人誤看為冰豆花,所以靈機一動依花豆外形彎彎的樣子而改名為彎豆冰,但後來有家廠商申請彎豆冰商標權,為了避免爭議,就從彎豆冰再改名為蓮心冰至今,至於為何叫蓮心冰就不得而知了。
除了賣冰的買賣,創辦人也不時的動腦想別的出路,畢竟賣冰會依時節而有所影響;民國八十二年漫長的冬天,創辦人想起了當兵時吃過的咪咪樂即現在的雞爪凍,再持續開發不同的食材而有了今日的面貌,店名也就成串的變為:東海蓮心冰雞爪凍
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今年106.1月開始~雞爪凍漲價了,從35元改為40元/盒(官網有公告,照片是之前拍的),冰涼的滷味眾多類別,吃過:雞爪凍、二節翅、毛豆、雞肫、豬耳朵、豆干……最後定調在雞爪凍跟豬耳朵為必買,有時會加上毛豆跟二節翅。
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辣味豬耳朵 30元/盒
拿來當零食吃或配菜都很棒的一道;有時梅根會拿來當炒飯的配菜;平底鍋先炒蛋後盛盤備用,直接放一盒辣味豬耳朵下鍋熱炒,然後加上白飯與炒蛋一同翻炒,起鍋前加香菜或是芹菜末,些許的鹽巴調味,一整個超好吃,熱鍋炒後的辣味豬耳朵會變軟Q跟冰涼的脆口口感不同,是另一種吃它的方式,個人蠻喜歡的,所以一次總會買很多盒。
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台中麻辣大腸麵線」位於台中廣三SOGO美村路的對面巷子裡;到訪數次,第一次是友人說:SOGO附近有一攤好吃的麵線糊,它還有炸香雞排跟花枝丸,很好吃喔~要不要吃,我帶你去。第二次那個人變成我對友人說:SOGO旁邊巷子裡有一攤好吃的麵線糊,重點是那個炸雞排很好吃,還有賣炸花枝丸,你要不要吃看看,我帶你去,然後第三次、第四次…就這樣一個帶一個的傳出口碑…
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環境很一般,內用直接先找位子再跟老闆點。
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大腸麵線糊 40元/碗 
上頭撒著香菜些許的蒜末,還不錯吃;但也不至於讓人印象深刻。
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大腸無腥味,但感覺不多。
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Folks」位於鄰近正德工商彰水路旁,從2016.10.21開始維持長達一個月的試營運期,期間不斷的修正、調整菜單、景觀,最終呈現現在的樣貌及彰化市超夯早午餐打卡景點之一。
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一般住宅的排樓中間棟,招牌不是很顯眼,靠近轉入正德工商的前一個叉路口旁(即彰水路彰水路140巷交叉口旁)。
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空間只有一樓,僅擁有5張桌子18個座位,供應早午餐、輕食、鬆餅及飲品不收服務費提供wifi的小巧店家。座位不多容易客滿,假日一定得預約才行,人多時用餐限制1.5小時
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大量花草植栽及乾燥花佈置為其主軸、加上原木色系桌椅讓空間感覺很溫暖療癒;是一個很好拍照的打卡點。
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NINI尼尼義大利餐廳(公益店)」簡稱:NINI公益店;它的餐食在桃園就頗具知名度;分店到了台中直接展店於公益路旁,用餐空間低調華麗,義大利麵份量多且中低價位挺吸引人的。友人就是因為這樣選擇了這次的聚會地點。
 
首先我想說件悲慘的事:我收了張600元罰單;瞬間覺得這一餐變的好貴啊~看大家都停放機車的地方,結果硬是看到我的機車上頭被夾放了張紅色罰單,血淚經驗請一定要找停車格停車(我是停放在店家對面的診所前。打星號:記得,人行道上除了停車格是禁止停放車輛的,千萬別看別人停就跟著停唷)。
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梅根與友人的3+1約會用餐時間:2016.12.24聖誕節前夕的中午;
店內禁帶外食、禁止抽煙、禁帶寵物、提供wifi、兒童座椅
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櫃檯兩側有展示酒飲及食材、小物販賣。註:未滿18歲請勿飲酒、酒後請勿開車
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收到來自小琉球合家手工麻花捲之新品咔脆條;讓梅根一時之間湧上2012年5月底第一次踏上小琉球的回憶,翻看那次旅程的照片:花瓶岩、燈塔、烏鬼洞、浮潛、夜晚潮間帶導覽、坐在躺椅看海景聊天的愜意,幾位小旅伴也已各奔東西,人啊~能擁有的只有當下那時的片段,過了只剩回憶
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麻花捲早就成為小琉球必備的伴手禮;早期小琉球婦女為了海上辛苦工作的丈夫及孩子製作的家常古早味點心。販賣手工麻花捲的店家印象中有數家;這回要體驗試吃的是小琉球的「合家手工麻花捲」店家獨家改良的"咔脆條",店家說明:{將古早味麻花捲,翻脫巧思創意成為好入口、不沾手的美味咔脆條!堅持每日限量手工程序製作自產自銷,為了給予消費者最安心的點心選擇,合家手工麻花捲允諾,絕不使用回鍋油、不添加防腐劑,並選用食品級安全容器瓶裝,無論從食材選擇到食器規格,每一道程序均為食得安心用心把關。}
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熊炭日式炭火燒肉」2015.9月中開幕以來跳升彰化人燒烤吃到飽的主要選項之一,位於彰化市金馬路三段旁,有廣大的免費停車空地;雖然建築物有二層樓,但主要開放只有一樓,要吃一定得事先打電話預約才有保障,梅根打了幾回才成功預約到。
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梅根消費日期是2016.08.31晚上八點,沒錯,是八點才有位子…挺夯的。
時隔八個月才寫文有些汗顏,上店家粉絲團更新一下訊息,哇~再過幾天5/1就要漲價了。
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跟之前門口的價目表相比,頂極餐799元+10%價格調整為888元+10%
註:下圖下載自店家粉絲專頁,今年5/1即將調漲價格,並更改新菜單。
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大哥帶路直言:延著172線道前進關仔嶺,延路數不清的甕缸雞店家,依客關係親疏選擇不同;因為是妳們,所以再等一下,得多繞幾個山路彎道,就是要讓我們一嚐他心目中關仔嶺最好吃的甕缸雞第一名-老店「旻雁甕缸雞」;他說:雖然環境不怎麼樣,但這家最讓人推薦的就是點甕缸雞附的鮮筍雞湯…不同於別家那種額外用水煮的附湯;這家的湯,是柴燒整隻雞滴下的雞汁直接在下面銜接,超好喝,一定得吃這家不可…過麒麟隧道就快到了……這就是我們一路的對話過程。
大哥也盡地主之誼在吃飽喝足後,帶我們繞了一圈 #關子嶺 幾個著名景點散步消化:#關子嶺溫泉、#水火同源、#火山碧雲寺、#大仙寺。就跟著美食遊關子嶺吧~
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位於進入關子嶺唯一道路172線道旁,過麒麟隧道一會後就可以看到不少的路邊停車,大哥揭曉這就是今日的主要目的地到啦。
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鐵皮帆布隨意搭建於路旁的「旻雁甕缸雞(老店)」廁所是在面對店家左手邊,停車最遠的一端隨意放置的流動廁所;嫂嫂建議:若不急,等會吃完去其它景點的廁所會比較乾淨。
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真材實料的使用柴燒,來吃就是為了它-甕缸雞,必點!!!
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Between brunch 之間 早午餐 輕食」於去年三月開幕,年輕老闆一人加上一隻一歲多的店貓「媽寶」組成,主要提供早午餐、輕食、飲品,於今年過年前加上義大利麵及燉飯餐食,菜單更新中…小巷弄裡的老宅,停車不易,開車得多轉轉找停車位;建議從中清路二段轉入中康街,看到左手邊的麗都商務平價旅館後的下一個小叉路(右手邊)即是1250巷111弄,隨即可以找到它。
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老闆尋找老宅給予新生命,用心整理、佈置,過程可在店家粉絲專頁瞭解它的歷史。
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還沒進門就看到超萌的店貓「媽寶」在窗口探頭探腦,一點也不怕生,老闆說牠兩個月大開始就在店裡跟客人接觸,所以很習慣接觸陌生客人…也就是說「媽寶」跟這家店年紀是同步的;當日陰雨天出門不便的壞心情,在看到牠時全一掃而空,超萌滴。
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年輕老闆一人校長兼敲鐘,全都自己來,聽他說牆是他敲的、桌子是他自己做的;空間佈置畫面和諧、溫暖舒服、有氣氛。
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開丼 燒肉vs丼飯」以「地表最強燒肉丼」為其口號,聽說它亦是網路燒肉丼飯聲量排行榜的第一名!好大的口氣、好多的討論度;今日梅根就直接來到台中新光三越12樓的開丼、開動啦~
位於新光三越12樓美食廣場的開丼有別於其它分店餐廳店舖,改以美食街櫃位方式呈現;點餐後,拿著取餐振動器自行找位子,所以就不介紹環境了。
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位於美食廣場中間轉角處的開丼還蠻明顯好找,它最近真的很有話題,周圍都是談論它的食客。
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免費提供熱的玄米煎茶冰的檸檬水供客人自行取用,感覺小地方有貼心;一旁還有玫瑰鹽、七味粉調味瓶供人自行取用。
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店員看我要拍菜單,貼心主動將菜單立著拿,說這樣我比較好拍,感覺很親切。跟其它餐廳形式分店相比,美食街櫃位的分店菜色上略為精簡了些;主餐價位約落於200~450元之間,價格在美食廣場算偏中上價位。
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餐點均附:味噌湯、生菜、紅豆湯。
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打啵G-台中大隆店(台灣4號店)」於去年12月23日開幕,韓國地鐵車站風格裝潢軸心,現在再加上韓國不同城市主題區別各家分店特色,台中大隆店就加上了光州站--結合韓國藝術創作特區概念為發想,從三角窗角的店家招牌就有仿造米開基羅創世紀中創造亞當來設計招牌看板、餐點廣告看板也從單純的地鐵廣告風改為辨識度很高的日本蜷川實花風格(魷魚起司年糕鍋)、安迪沃荷藝術普普風格(巨無霸熊掌拉麵),從外觀裝潢開始讓人耳目一新,緊抓年輕人愛新鮮的特性。 
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外觀色調從打啵G原本的黑黃配色,改採白底搭配黑線仿地鐵站圖,不同分店、不同主題概念挺新鮮的,聽說向上路的三店是選用電影主題裝潢的釜山向上店;店門口仍保留地鐵驗票閘門方式呈現。
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營業時間-11:00~15:00/ 17:00~22:00,中午15:00~17:00休息時間2小時禁止寵物進入、禁止抽煙、禁止攜帶外食、禁止打牌提供免費wifi,備有兒童座椅
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桌面備有基本餐具及小垃圾筒,抽屜有紙巾。
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菜單有三款,依序如下:1.基本菜單:價位從218~588元;2. 新菜色 ;3.多人套餐組合消費得額外加10%服務費;用餐限制90分鐘
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沁園春」位於鄰近台中火車站那頭的台灣大道旁,是家創立於1949年(民國38年)成立已有68年的江南料理老店,江浙料理、上海點心道道都是老客人心心念念的經典之作(也許你會說我怎麼知道,請看店家的粉絲專頁客人留言即可得知一二),對於走過老蔣年代至今,傳承第四代的沁園春仍接續著68年來的料理配方、堅持講究古法保留那個味~
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沁園春」貼心備有免費特約停車場,位於附近自由路聯翔餅店-自由店旁小巷裡的助安停車場,請跟著彎轉的小路開到底,即可看到別有洞天,隱身於大樓裡的露天停車場,請記得取單要帶著拿給餐廳櫃檯蓋章;怎說"貼心"二字是因為有別於一些餐廳得依消費金額決定免費停車多久,沁園春大氣的說目前只要內用消費即可享免費停車服務
 
沁園春一樓主要是接散客、小群體為主;二樓備有宴席(當日二樓有預約客人所以沒能上樓一瞧)。
營業時間:11:00~14:00, 17:00~21:00(最後點餐時間20:30),每周一公休,店內備有兒童坐椅、禁帶寵物入內。
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店門口旁的小窗口即可看到點心房師傅的現場製作,透明公開、新鮮製作。
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蘑菇pasta位於東海商圈(東海刈包大王斜對面小巷子,上去步行一下下即可看見),圍牆上有熱鬧的多肉植栽牆即是可愛的蘑菇Pasta到囉,店家提供早午餐、燉飯、義大利麵、焗烤、漢堡、披薩、甜點、飲料;點餐時可提出免費加飯加麵需求(燉飯類除外)
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店家坐位不多,事先預約會好一點;但,在這第一次遇到預約卻沒位子的冏境,時間到仍得待在外等待片刻!!
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挺可愛的雜物風格,櫃檯放置了滿、滿、滿的公仔小物。
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不收取服務費,茶水、醬料請自取。
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菜單本(詳細菜單PO於文末)~主餐價位約在188~288元,點主餐+49元可升級套餐(有沙拉、濃湯,飲料換購折20元)。
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薩克森 比利時餐酒館 Sachsen Beer Bar」位於青海路二段旁,招牌不明顯,隔壁是好樂迪KTV、對面是家樂福公車站牌是-青海河南路口。餐酒文化在台灣愈來愈盛行,這家門口的小黑板立牌霸氣的寫著擁有400種以上多國精釀啤酒;提供燉飯、義大利麵、比薩等主食及炸物、下酒菜,消費加收10%服務費,各人低消200元、提供免費wifi、寵物不可落地得放寵物籠內、禁帶外食、提供求婚120吋投影布幕使用、生日蛋糕代訂服務,歡迎預約包場。
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一樓主要為接待區,二樓可供約85人坐位;特定樓板面積,現場人數限制173人。
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步上樓,首先看到的是動漫公仔及巨型鋼鐵人入口迎賓,美式工業風格,啤酒牆面是餐酒館的主要環境印象。
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大型的120吋投影布幕,平時放映音樂影帶、遇到運動賽事時期更是同步團聚加油吶喊的好去處;店家更是歡迎求婚包場,提供大型布幕使用。
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接著就可以看到這一整排來自世界多國的精釀啤酒飲:德國、丹麥、日本、美國、比利時…等等看的眼花瞭亂,選擇有障礙。
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屋裡 In House 義式餐廳位於靠近台中科博館健行路旁與肉蛋吐司同排;開幕於去年12月中旬,主打南義料理美食精神-吃當季食材、健康取向為主料理方式。要在這裡用餐得加緊腳步,因為老闆奇思異想,開幕即開始倒數計時閉店,房租合約一年快閃店,策略是先做出客人喜歡的料理,美食記憶之後一年後待敘,成為客人想找尋的料理私房點…有種Gap year先蹲後跳的概念,挺有趣的另類模式。
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門口旁擺放立牌、菜單;若苦腦不知道該吃什麼,不彷看看立牌上的介紹。
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在店家官網可以得知老闆很重視食安問題,一進門就可以看見一字排開店家所使用的好食材,像是義大利麵的第一品牌「百味來Barilla」、義大利原裝進口的油品「Olitalia奧利塔橄欖油」…等;從食材開始為南義健康料理品質精神出發。 
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專注料理的一年快閃店,裝潢上沒有太多,但整體感覺舒適清爽,細部的擺飾倒也不失意境。
 
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愛健--成立於2011年,知名食品大廠愛之味關係企業,以標語「全國首創 國家認證 切油,也切糖!不易形成體脂肪」的"雙健茶王",國家健康食品認證擁有調節血糖及減少體脂肪的雙效功能性風味茶飲而讓人印象深刻,至於功效是否如標語一樣神奇就有待個人去找尋醫生評估確認…只是,腦波弱容易被廣告洗腦,吃油膩食物時總覺得配著標榜油切飲品就會安心不少 XD
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愛健飲品除了雙健茶王風味飲外,另外還擁有知名度頗高由林心如代言的萬丹紅豆水、御白玉薏仁水藍正龍代言的黑豆水三款飲品,此次的愛健體驗品項即是:御白玉薏仁水(530ml/瓶)*8+萬丹紅紅豆水(530ml/瓶)*2+黑豆水(530ml/瓶)*2。一字排開,尤如軍團般的陣仗,口味一一分曉………
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三瓶都有SGS的HACCP及ISO22000雙項檢驗通過標示,標榜無糖、無人工色素、無添加防腐劑三項…不知是不是因為年少揮霍太多扣答,以至於年紀愈長,愈來愈吃不了吃到飽,含糖汽水更加不是第一選擇;選擇權開始游走於寧可吃少但要吃好、寧可多花一些也要天然好食材…健康意識抬頭,人啊~總是這樣,在擁有時沒知覺一樣,在漸漸失去間開始體會到它的重要。
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拍照過程有搖晃到,所以從瓶底看是清透的紅、白、黑色調…放幾天,瓶底有些沉澱像是自己煮豆子水後會有的些微粉感…稍為搖晃就又化於無形,瓶身註明其為煮豆水有的浮油正常現象,請放心飲用;"注意:薏仁水/黑豆水瓶身有加註細小的警告字串:懷孕及計畫生育婦女請謹慎食用,要注意!!"
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Q:「嘉香年菜」是什麼??
A:別跟梅根一樣無知,以為它只是嘉義六家在地餐廳共同推出的年菜組合,這樣是半錯誤的初步印象。它的發想其實是嘉義在地寺廟對弱勢家庭年菜送暖善舉的施行,今年已是第五年囉…2017年由金牌主廚吳文智先生選出嘉義山、海、平原等地的六家在地餐廳(樺榮海鮮餐廳、大眾餐廳、蔗埕微風餐廳、登山食堂、優遊吧斯-瑪翡景觀餐廳、樸素齋坊)的特色菜色,運用嘉義在地食材打造的五菜一湯年菜組合(五菜一湯(4-6人份):「嘉香海味什錦海鮮羹」、「鳳梨金桔糖醋鱸魚」、「嘉義古早味薄荷雞」、「茶味筍香焢肉」、「苦茶油五穀雜糧米糕」、「阿里山明日葉排骨湯」)由嘉義四家宮廟(九華山地藏庵、新港奉天宮、朴子配天宮、半天岩紫雲寺)共同捐贈1500份嘉香年菜,嘉義縣政府主辦,並依其過往傳統,由縣府號召各局處科長及同仁們於1月25日擔任一日志工,在當天送暖至嘉義縣18個鄉鎮市各角落的弱勢家庭,讓他們在今年團圓圍爐時能品嚐到家鄉在地嘉香年菜的家香味。註:嘉香年菜資訊,粉絲團搜尋「嘉義縣美食-我ㄟ菜抵嘉。-->粉絲團上有販售連結,但好像下架了QQ,吃不到囉…明年請早。
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喜氣紅色盒套包裝、保麗龍裝箱,把手設計好提好搬, 冷凍宅配到府。
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嘉義對於我而言是孩童時期的家,還記得幼孩的我被送往嘉義阿嬤家時,口中哼唱著兒歌:「火車快飛、火車快飛…快到家裡、快到嘉義,爸媽見了真歡喜...」,小時候總不知道家裡嘉義的差別…以為是一樣的,上學讀書才知道原來不是快到嘉義,是快到家裡(笑),那時看著車窗外的我,看著愈來愈熟悉的道路,我知道,就快到阿嬤家了…這份情感,讓我對於嘉香年菜側邊盒套上的口號:「嘉義縣的家鄉菜,餐桌上的家香菜。」有種莫名的窩心感。
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愛評文宣上介紹:「十味觀」是由高雄漢來飯店創辦人蔡辰男於2008年所創立,原先只是蔡辰男生生製作獨門口味OX醬給自家及友人品嚐,經好市多總經理張嗣漢因其好口味說服他在好市多販售,使促使了十味觀食品公司的創立,除了獨家醬料外,陸續推出各式料理包,希望顧客在家用餐也可以享用天然食材及高級餐廳的料理口味。
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略厚實的紙箱硬版包裝,上頭貼上易碎品貼紙,開箱裡面細心的分隔包裝,包裝很仔細用心。
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此次梅根選擇了體驗-B方案:四神湯 一份/2入 +麻辣傳奇醬/一罐
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四神湯 2入 (店家販售4入一組 460元)
店家說明:十味觀四神湯以新式煲湯為念,使用老母雞、豬骨熬製湯頭,加入CAS豬腸、豬肚、薏仁、雪蓮、燕麥、蕎麥等養生食材,增添膳食纖維,口味傳統。
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還記得2013年與亞丁尼初次見面於精誠路,之後就不斷的回訪及介紹親朋好友去那吃飯,主打義大利麵的亞丁尼義式麵屋(精誠店)的濃湯及青醬海鮮義大利麵讓我覺得超高CP值,用料不少、醬濃、麵多,平價好吃、吃的飽是我對它一直以來的評價;2016年它展店到了一中商圈,就在台中技術學院對面警局旁的小巷子裡,雖然位於小巷弄裡,但我相信它也能快速在學生口耳相傳之下快速得到口碑…偷偷說:在愛評推出口碑試吃前,梅根早就跟友人來訪過亞丁尼一中店囉。
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亞丁尼(一中店)經營時間11:30~21:00,禁帶外食、禁煙、及毛小孩
提供免費wifi,這點很重要,因為裡面訊號挺不好的,必連店家wifi唷~
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用餐空間若說精誠店偏向家庭式小餐館樣貌~那一中店就是升級後時下流行的輕工業風格。
整間用餐空間如照片所示,右後是廁所、左後是廚房出餐區。
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不收服務費,自助式拿取餐具、餐紙、調味粉及飲水(在店家中間牆邊)。
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註:2017年11月16日己更換經營者為貝拉。
彰化和美小鄉鎮裡來了位法國女婿,一開始發現它是有人網購這家手作甜點,之後進而開起實體店面,但,它不是甜點店,而是家庭異國料理餐館憑套餐供應手作甜點呈現…夫妻倆人加上近期招聘的一位助手三人組成~重點在於:供餐採預約制、預約制、預約制 (很重要說三次)。
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白色店面簡約的圓型廚師圖樣及門口立牌外,沒有較大的文字招牌~反倒羅文保服務處較為顯眼。XDD  請注意看法國女婿來自哪裡~
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進門櫃檯主要是老闆娘的掌管區,除了結帳功能外也是老闆娘製作果汁飲品的地方。
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粉嫩明亮色系後頭是法國主廚及助手的料理區,桌區如圖示可容納約16~20左右,採預約制(得先至粉絲團查看菜單,於預約時事先選定主菜前菜選項)備有兒童座椅
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牆上除了一家三口的可愛畫作圖框外,還有許多美圖,就是家庭式小餐館的溫馨氛圍。
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牆上的國旗就是亞尼克Yannick主廚的家鄉-法國西北邊的布列塔尼區Bretagne旗幟
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餐具、餐紙、水杯都已準備好…畢竟是預約制~
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下圖菜單下載自店家粉絲團~採預約制、事先選訂前菜及主餐項目、套餐方式呈現(含前菜、麵包、湯品、主菜、飲料、甜點)。價位430元~580元,免收服務費。
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鮮果好食光」是屏東麟洛鄉林家第三代經營者進入網路宅配市場所創立的品牌,結合台灣鮮果合作社優良水果,推廣台灣在地水果,推出的口號是"產地直送、價格實惠、品質好" ,各季節維持十五種以上的水果品項在樂天及官方網路販售,初步以台灣在地水果為主軸心,現在多元的加入美國富士蘋果紐西蘭奇異果,特別的是為了宅男宅女小資族群推出490元、499元、559元三種價格搭配好一週所需的五種水果的「小資元氣水果箱」綜合水果箱,對於單身忙碌的上班族真的是挺不錯的主意,買水果可以免出門在家等宅配囉~
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這回體驗「鮮果好食光」的綜合水果包裝是常見的紅色水果禮盒包裝,外盒嚴實的用膠帶封實,黑貓冷藏宅配到府,注意事項都有貼上標明貼紙,裡頭舖滿厚實的防撞報紙條;消費滿2000元可享免運
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本次體驗拿到的是 小資元氣水果箱B 499元五種水果提供:鳳梨一顆、百香果3顆、紐西蘭奇異果3顆、火龍果2顆、芭樂2顆註:部分水果為當季果物,若因天氣因素導致其樣水果短缺,將主動更換等值之其他當季水果
註:樂天網路po的奇異果是黃金奇異果,但這回拿到的是綠色的紐西蘭奇異果。
除了防撞報紙條上下包覆外,水果也各別有用水果網袋包覆,想當用心保護。
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咖哩塊的超強品牌,幾乎是所有婆婆媽媽的第一首選就是「佛蒙特咖哩塊」啦~好侍House除了咖哩塊系列這主打商品外,還有日式洋食調味塊、調理包等…這回就要來體驗佛蒙特系列甜味咖哩塊日式洋食系列北海道奶油白醬料理塊
在外包裝四周清楚標示配料成份、保存期限、營養熱量標示…這裡得注意的一點是它們都是葷食!!!!!(內含豬油、牛油等物質)。
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佛蒙特咖哩系列-甜味
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背面貼心的附上基本料理食譜。覺得日本人在包裝這塊一直做的很好,開封後的縮小收納折痕很好。
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開封後的甜味咖哩塊長這樣…分密封兩小盒,各有六小塊。
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用創意收納法…將一半收入盒內,就可不佔空間的存放,真的很棒的好主意。
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為了方便快速融化咖哩塊,我有先切小塊…還有使用有孔洞撈食物的大湯匙去攪拌融化咖哩塊。
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豬肉咖哩
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逢甲歡樂星」位於逢甲商圈裡,逢甲大學文華路旁邊逛必會經過的中繼站,有夜市中的小夜市之感;也許大家早就順道經過逛過,只是不知道它有個名字叫歡樂星,它之前裡面有許多大牌明星攤位:像是章魚小丸子、赤鬼牛排,是不是想起來,原來是那裡呀~早就逛過了吧。經過一些攤位出走、火燒後的重生,現在的歡樂星是全國唯一全場皆以天然氣取代瓦斯桶的夜市,一樓美食區的每個攤位皆設置靜電除油煙機,貼心供應高檔冷氣廁所,還曾榮獲「臺灣最美味夜市」頭銜的【逢甲歡樂星】
下圖下載自官網的攤位介紹,裡頭除了提供免費的五星級冷氣廁所、一角也有ATM方便領錢,吃喝完樂皆有色塊分佈,只是色塊若能加上攤位簡介圖示會更優。
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從入口進去,首先可以先遇見這回歡樂星體驗項目裡的「可樂的私房燒」。
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日式風格的可愛小攤子,在小小的空間裡,硬是在一旁準備了客人可立食的小天地。

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既上回中秋節前收到華航集團與太古集團合資的華膳空廚2016<望月>中秋禮盒(<-舊文回顧),對於它們家細緻、高質感的印象很深;這回立冬收到邀約得以搶新一嚐華膳空廚的奶素新品-巴西蘑菇珍寶湯烤不熟起士塔,更是讓人欣然同意。
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華膳空廚 湯品 新品-巴西蘑菇珍寶湯(奶素) 定價 680元/ 會員價 612元
官網文宣:巴西蘑菇珍寶湯細數珍寶~巴西蘑菇、香菇、山藥、牛蒡、枸杞、紅棗、腰果,融入由多種鮮甜蔬菜熬製而成的高湯,緩緩蒸一小時,生腰果釋出的甜味,讓這道素食湯品滋味更加豐富。
外盒採喜氣大紅色調,隱約有亮面潑墨流水的痕跡…沉隱低調簡約感;背面詳細附上產品資訊、食用方式。
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看著文宣讓人滿心期待…但,看到香菇調味料的成份內容有點降低對它的滿意程度…
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調理包無預解凍,直接隔水加熱即可。
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紅盒內放著可直接隔水加熱的調理包。
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OMAYA春川炒雞最新力作開發出與韓國同步的流行最新品-辛普森湯它分二種選擇:起司年糕鍋328元/人(二人才開鍋)  v.s 起司部隊鍋 228元/人 (二人才開鍋) -->辛普森湯 這個餐點名稱,它是直接從韓國音譯而來,是使用雙圈的太陽鍋具,在台灣它有三吃法:內層一種主食、外圈一種主食、最後再由服務人員幫用剩餘食材翻炒炒飯的三吃法。
之前在OMAYA春川炒雞-逢甲店剛嚐過了辛普森湯的起司年糕鍋,所以,這回梅根來要驗證辛普森湯的起司部隊鍋是否跟自己的預期心理有相同的結論。
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OMAYA春川炒雞-台中崇德店」位於崇德路一段路旁,一貫的黑黃配色工地風格。
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一樓景~用餐空間有一、二樓、廁所位於二樓。
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菜單~價位:168~398元+10%服務費
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 蘿蔔糕這個國民傳統小吃,是過年過節家中必備的一道,舊時婦女還會用大灶自製…以前梅根老家的阿嬤就是,傳統上過年時自用米漿自製…在蒸製蘿蔔糕及發糕的過程時,老人家可有她的禁忌,因為那可象徵來年是否會「發」,幼孩的我們只要乖乖等吃就沒錯,那一味的時光令人惦念;這回看到手作蘿蔔糕的口碑試吃活動,自然而然就想起那個時光進而加入
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江胖哥手工蘿蔔糕」愛評文宣內提及:店家採純手工製作,不含防腐劑、味精,不加一滴水採用親自熬煮的清甜蔬菜高湯、大骨高湯、柴魚高湯三款,還自製油蔥酥,讓消費者可安心食用的真材實料。
店家優惠活動:蘿蔔糕每條份量足600公克,15條(含)免運費,任選滿20條贈送2條臘腸口味。
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江胖哥手工蘿蔔糕」目前提供五種口味:除了一般的原味素食外,還有創意的招牌臘腸蘿蔔糕煙燻培根蘿蔔糕麻辣香腸蘿蔔糕干貝蝦米蘿蔔糕這五種,愛評文宣就其五種介紹如下:
  • 招牌臘腸蘿蔔糕」:嚴選檢驗合格的港式臘腸,做出香氣十足、軟Q口感的港味蘿蔔糕,降低鹹度及油脂,小孩、老人都喜愛。
  • 煙燻培根蘿蔔糕」:採用食安認證通過的培根豬肉,精心煙燻後,肉質充滿豐厚香氣,將之切成肉末並由蔥油拌炒、加入黑胡椒,更讓人垂涎三尺。
  • 麻辣香腸蘿蔔糕精選真空包裝、不含防腐劑的新竹老店朱記川味麻辣香腸,雖然食材單價較高,但以手工切丁、口感層次十足過癮!
  • 干貝蝦米蘿蔔糕」:特選高品質的乾干貝,以紹興酒蒸軟剝絲,用料實在,將之手工翻炒,香味撲鼻。
  • 原味素食」:以香甜蘿蔔全手工刨絲,量多口感綿密,且與葷食鍋具分開烹調,是全素食者的好選擇!
上述愛評文宣內容說明,原味素食方面讓人感覺到店家的細心,鍋具有分開烹調!!yes
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姊妹聚餐…逢甲人氣店之一「HUN貳」,它在台中技術學院校門路口對面二樓也有另一家分店叫「HUN混」…
逢甲店提供更好的用餐空間,附近還有收費停車場,從星享道酒店旁的小巷子進入即可看到在路旁的「HUN貳」。
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Hun貳」目前在逢甲很夯,連平日午間都客滿到想吃只得乖乖的等預約時間的到來;
它不只是一間義式料理餐館,屬複合式空間…它還有提供設計小物寄賣、有時還會有音樂、影片放映計畫,
它的理念是不只好食、也能擁有好時…沒有魚可摸,儘管來打混。^^
每人低消100元,不收服務費…不提供打包外帶服務(要打包可要自帶盒器),客滿時用餐時間以1.5小時為限
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餐館空間如下…很好拍的一家店。
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森之果物果乾是創立於1994年美國舊金山的敬洋國際集團台灣分公司敬洋有限公司代理的品牌之一,這家公司主要進口世界各地食品批發、代理業務,產品包含糖果、巧克力、餅乾、果乾等食品為主,代理的品牌如: Vicenzi 維西尼SNYDER'S史奈德蝴蝶餅、Jelly Belly吉力貝軟糖、Juicee Gummee百靈QQ糖、Manner美樂威化餅…等品牌,許多食品早在台灣各大超市、百貨通路看過…突然覺得親切不少。
森之果物這個品牌,以尋找優質果源,保留天然風味、水果營養價值製成的果乾系列產品,目前擁有的產品品項有:葡萄乾、蔓越莓乾、芭樂乾、蜜棗乾、有機栗子。本次試吃內容為森之果物的兩款:有機甘栗整粒蔓越莓果乾。森之果物的果乾除了可以當成點心零食、亦可融入餐點之中…現在正推出森之果物  秋之手作生活 創意食譜大募集上傳活動。但,梅根貪食來不及想到創意食譜就將果乾當零嘴全吃下肚了…有興趣的人可以點連結參加,活動至2016年10月31日止,優勝可得Snyder’s 絕配暢飲組&維西尼 義式團圓禮盒
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森之果物   嚴選有機甘栗    參考價120元 /180g
購買通路有:中欣超市、大樂購物中心、JASONS超市、頂好、美華泰、生活工場、寶雅、家樂福、億客來、台糖、綠波、三友藥妝、PLAZA TOKYO、台隆、楓康超市、CitySuper、愛買、7net、PC HOME、MOMO
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包裝上有兩個有機貼紙,一張為德國的BCS有機證貼紙,其為1992年5月11日經德國農林食品部批準成立的獨立有機認證機構,有機市場市場上這家的認證在歐洲、美國、日本等國有極高聲望。另一張,綠白標章為2002年10月21日開始強制執行使用的美國農業部的有機標章產品之有機成分凡超過70%才能得到認證、95%以上,皆可在包裝上標有USDA ORGANIC字樣之有機認證標章。
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背面詳細標示產品資訊,產地中國河北,其中在成份就只有甘栗仁,讓人驚艷…好久沒看到這麼純淨的成份內容食品囉。
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OMAYA春川炒雞又開發出與韓國同步的流行最新品-辛普森湯,好奇什麼是辛普森湯嗎? 
這回跟著梅根來逢甲店吧~逢甲店位於福星路旁,鄰近福星收費停車場,停車頗方便。
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OMAYA春川炒雞雖然是連鎖店,但,來過幾家發現:
1.現在的OMAYA春川炒雞開始收取10%服務費。
2.各家OMAYA春川炒雞受限加盟合約、餐廳、廚房空間大小,供餐略有不同,有的餐點要預訂才有、有的暫不提供…
3.每家推出優惠略有差異,逢甲店是目前梅根到訪過最有優惠活動的一家店了吧。
目前逢甲店推出優惠:(不定時佳出會員好康,可加入店家FB或Line)
1)憑學生證當日停車票或當月壽星,點炒G打卡送豬肉片一盤。
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OMAYA春川炒雞」工地風格,韓式料理排隊店,是大家對它的印象,以非常快的速度在台灣各地展店…今年八月在台中沙鹿的分店,最讓人印象深刻的是服務,首先,電話預約時,店家還多詢問是如何到訪,並依其給於停車建議;附近鄰近沙鹿公所免費停車場(但,位子不多),亦可稍為找一下路邊停車;其次,這回是梅根第四回到訪OMAYA春川炒雞店發現:它們開始收取10%服務費囉
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廁所位於店家一樓後方樓梯旁…用餐空間分一、二樓。
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OMAYA春川炒雞除了展店很多外,餐點上也不斷的增加新品項,價格略有微調,以李光洙的愛情鍋來看漲價40元,且開始要加收10%服務費囉,現在價位約在168~388元+10%服務費。
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本次體驗內容:

01項目的10盎司厚切排餐(牛排/豬排二選一)春川炒雞排鍋388元/人(*2人份特餐)+06項目的棉花糖氣泡飲料 88元/2杯。

由於梅根到訪幾次總跟特色之一的雙圓鍋具失之交臂,特別詢問靚女服務人員可否改用這各鍋具,店家也很好心的同意使用。

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中秋剛過,店家馬不停蹄為接檔的萬聖節做準備,妮娜巧克力工坊南投清境準備好了~
這回感謝家禾行銷邀約!可以搶先一嚐妮娜為萬聖節所作的精心準備,它可以說是大人系口味加上童心未泯的小小惡作劇…
大家準備好一起來「不給糖、就搗蛋」吧\^0^/
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動作飛快,前天答應邀約,隔日上午送達~超高效率!讓人心想~清境原來離我們這麼近的錯覺XD
冷藏快遞運送、該有的警示貼紙一個都沒少,妮娜巧克力就這麼妥當的來到我的手中!!!
內容物含:
文宣一張、產品手冊一本、可愛小提袋乙個、2016萬聖節禮盒乙盒+36%京都宇治府抹茶生巧克力乙盒。
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前往「B'Nosh 貝納許庭園餐廳」的當天是偶有大雨的假日,下雲林虎尾交流道後約有10分鐘左右的距離,店家鄰近雲林高鐵站,附近該是新興區域,轉入餐廳那條道路,路直車少,店家建議直接路邊停車即可。
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位於邊間的二層樓的建築體,金字門面頗氣派,定位於庭園餐廳、親子友善空間…
一樓外部除了小型水池外,還有小孩最愛的遊戲區
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一樓全景 (靠窗布簾後方是廁所)
黑白色調點綴桃紅色系椅子,有種變魔術的華麗感。
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力飯丸   美食大肚腩」是我口袋名單中持續追蹤許久的一家可愛行動餐車;兩個男生於去年四月騎車環島後於同年八月開始販賣冷食飯糰餐車,白色腳踏車掛上力飯丸招牌就騎車出沒於勤美誠品、公益路一帶…在FB發現它後就一直想去朝聖,但它只出沒於平日的早上八點~九點與假日下午三點半的勤美誠品,偶爾會去市集(詳情都會公佈在店家粉絲團),但,這一年來總是惦記著它、錯過它…這天,有鬍子的小美女生日,決意跟同好一起計劃朝聖…在特別的日子註記特別的回憶!!就是它。
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註:上、下照片取自店家粉絲團。---對它一年來的印象就是這個樣子。
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但,實際上是下圖這個樣子(笑~^^~)... 詢問完壽星意見後就先跟力飯丸做預約動作,我可不想最後又是一場美麗的錯過,懷著這樣興奮的心情入睡、早起,雖然當天是個下大雨的日子,卻無損我與它初見面的期待,一早六點多就出門來趟跨縣市的追尋,它家生意很好,通常出現沒多久就會有完售字樣公佈在粉絲團上,所以預約是最保險的作法…請教老闆才知道,原來平時比較遠的地方是以白色機車代步~想看老闆慢步騎車於街頭請於假日勤美誠品吧。
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老闆已事先打包好我預訂的冷食飯糰,附有一張小卡…簡約可愛的檯面,老闆溫和憨厚的氣質,文青風格包裝…口味四種,假日限定咖哩肉塊一款…就這麼簡單幾樣,卻包含著無限的發想與設計…當日發現還有販賣古早味紅茶…馬上加一;一種想一次收集完畢的心情…可惜當日非假日,少了假日限定咖哩肉塊口味(殘念)…
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價格統整一律40元/個,夏日冰的古早味紅茶搭飯丸優惠10元/杯(單買15元/杯)
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今年六月於台中漢口路四段開立的「打啵G (台灣1號店)」,以120cm的韓國烤肉怪物-韓國串燒烤肉韓國地鐵風格引爆話題,在那梅根.H初嚐內嫩外焦香脆的起司肋排(點我回顧);歷經兩個月後,於8月台中一中街附近開立了「打啵G (台灣2號店/台中一中店)」,這回前往2號店期待體驗「魷魚起司年糕鍋」將呈現啥咪新滋味!!!
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打啵G一貫的黑、黃主色調韓國地鐵風格空間裝潢,店門口一樣以驗票閘門方式呈現,其它空間佈置以車站內該有的廣告看板、指示牌皆有、上回感到新奇的韓、英、中語輪播地鐵到站的地鐵播報聲依然…有種地鐵站從漢口路四段延伸到一中店的可愛錯覺。
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一樓空間
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二樓空間
120cm的韓國烤肉怪物-韓國串燒烤肉仍是許多桌聚餐時的重點…依然吸睛。
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茶房野茶」這個牌子是老闆在泰國當志工時,為了保護山林土地免於墾伐,大手筆的買下位於泰國北方泰緬的這一片純淨山林,堅持維護山林、守護大自然,講究的就是它原始天然的風格…所以不澆水、不施肥、不用農藥、不用除草劑,就這樣放任數百年的古茶樹繼續自然生長…在這樣的自然環境裡它高度甚至高達10公尺,摘採不易、產量少;如同紅酒以年份劃分品名,不同年份就有不同風味…不同於台灣小小的茶樹,數百年的高大古樹野茶讓人非常好奇它的滋味如何…
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這次的體驗項目-茶房野茶禮盒B 原價2220元
(內含:古樹野茶2015茶葉25g/罐+古樹野茶2011茶包2.5g/10入+老樹綠茶2015茶包2.5g/10入)
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茶房野茶的外包裝盒黑底搭配木紋亮色印刷,金字及簡約粉色腰封挺有質感的,但,我拿到的黑色禮盒表面略有磨損,對其質感印象略有打折。
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盒底清楚明示原產地為:泰國,古樹野茶屬大葉種茶茶葉,看到有效期限,印證我對它是庫存品的印象…
這該是2015年9~10月間就已包裝好了的禮盒,雖然還在有效期內,但這價位禮盒,若是收禮者收到,感受會打折。
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綺麗 CHI LI COFFEE」它位於甘肅路一段路旁,對面是全家便利商店店家的色調跟大樓有些相似,較不那麼顯眼;若是開車前往的人,不如直接定位在大仁國小那,因為收費停車場20元/H就在大仁國小對面的甘州六街裡。
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亦或是定位在甘肅路一段寧夏西七街吧。
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店家分一、二樓;一樓是櫃檯及料理為主;室外有一些坐位,但主要客人用餐區在二樓。
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店家優惠:
1.預約訂位,每桌可享9折優惠。
2.用餐打卡送巧克力/花生口味二選一吐司一份。
櫃檯上放一盒老闆從日本帶回的日本糖果可免費拿取。(除了這盒,其它為販賣商品)。

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老闆祖父一代老早就在從事漁貨事業,十年前他還只是個高中生因為好玩、有趣也跟著做起批貨賣魚賺外快的小買賣,之後經歷電子公司服務後回歸家族事業,在2013年熟悉的基隆八斗子一帶成立「新鱻貨」這個結合網購宅配到府、實體店面販賣各式海鮮批發零售品牌;三代傳承的經驗,結合專業與興趣,親選海鮮,真空包裝~在地特產新鮮漁貨,新鮮貨就是新鱻貨
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這回體驗的項目是:入選第四屆基隆十大伴手禮-新鱻貨特別研發的「搖滾小卷」;台灣東北角基隆八斗子補撈產季限定在每年4~10月的小卷,選用2~4公分方便入口大小的小卷低溫油炸而成;小卷產量占全台超過一半以上,是具有基隆在地代表性食物,搖滾小卷讓人四季皆可品嚐。
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搖滾小卷 原價199元/罐官網特價180元/罐 (內附:芥末椒鹽粉一包)
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罐裝塑膠蓋子打開,裡面另有密封拉環,感覺真空包裝做的不錯。
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開封罐內附有一包芥末椒鹽粉及巨大包乾燥劑光是那包乾燥劑拿掉後,你會超有感內容物量大概剩一半。
65g搭配售價其實不便宜的感覺…尤其罐上包裝寫著建議售價299元,實著讓人倒退三步。

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時間稍不留神一眨眼就又來到下半年度,這回收到華航集團與太古集團合資的 ‪#‎華膳空廚‬ 邀約試吃,由其負責商務艙甜點的五星主廚研發製作的《‪#‎望月‬‪#‎中秋禮盒‬,這個mail來信邀約,讓梅根感覺與有榮焉可以一嚐華膳空廚的最新力作,但腦子也晃然一震,蝦咪~要中秋囉,時間過的真的飛快…年紀愈大、愈覺得時間怪物總追著跑不動的我…
註:此為華膳空廚」2016<望月>中秋禮盒邀約文,體驗為個人真實感受。
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它悄然來到……快遞與對外窗口無一送出或是確認訊息;幾天後,快遞直接上門…
外紙盒寫上大大的華膳空廚字樣讓我了然於心,原來那則邀約是真的。XD
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華膳空廚 2016年的 望月中秋禮盒 ,包裝盒及紙袋同體一致真的很漂亮,質感細緻有精品等級的感受,
亮面月相圖印刷、金色燙金字樣及金色小點、粉藍與淡粉的雙圈都是有含意的,信件附帶說明如下:
仲秋望月,思聚成圓,忙碌的現代生活,壓縮了與家人團聚的時間,惟在此中秋佳節,才能暫時放下緊湊的步調,與家人舉頭望明月、歡喜相聚。 華膳空廚今年以《望月》為題,採用全球色彩權威機構Pantone 2016年度色「玫瑰石英 Rose Quartz」和「寧靜粉藍 Serenity」,作為月餅禮盒的設計主色。禮盒正面無數的小點,每一點都代表一個在外奔波的人,等待著與家人相聚的時刻,將思念的心情轉化為圖像,兩個半圓慢慢靠近,最終合成一個圓,月圓了,人也團圓了。盒面顏色漸變,就像是游子回家過程的天色變化,從溫暖的玫瑰石英粉紅晚霞,漸變到夜晚的寧靜粉藍,也象徵帶給人們一種平靜和秩序井然的舒緩情緒。 
當日晚霞就是這個色調,灰藍中帶有紅霞的色調,慢慢的迎接月的到來,當天是高掛上空的是輪上弦月,忍不住邊哼著許志安的上弦月邊嚐著餅。。。

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乙奉茶堂」位於民生地下道往彰化火車站方向三民路的一個小角落(鞋全家/一二食堂對面);老闆來自南投茶香世家、祖傳三代製茶,認為品茶是最時尚的品味,不願台灣茶被速食化,一一走訪各地熟識茶農(廠),分析各家茶葉合適茶款;熟茶、生茶、半熟茶的各種韻底就在乙奉茶堂展現不同的美質。
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白牆、黑招牌也許在大馬路旁不怎麼顯眼…但它文青植草的店面門口會是吸引騎車經過的目光。

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小巧細緻的店面,在那排鐵皮屋瓦間更顯的別有洞天…文青風格、典雅植栽頗有韻味。
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等候區小小的舒適感跟街頭車水馬龍形成強烈對比…
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櫃檯簡約乾淨、檯內的飲品作業區也挺乾淨的。

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天氣晴朗沿著北屯區東山路前行,就可以在在地人很推薦的老芋仔芋圓店旁發現「帕里歐窯烤披薩」,開車族別擔心停車難題,帕里歐跟老芋仔店一起在店家後方聯名開立免費停車場。若不小心路過老芋仔的停車場入口,別擔心…前面叉路依然可以轉入停車場。
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再拉近一點點看,有看到白底紅字的帕里歐了嗎!!!
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店面是陽光的黃色調,窗口義大利國旗紅白綠配色,門口有放置餐點看版可供參考。
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店家後方入口前的看版是不是更加清楚停車位置(小巷進來就是指從老芋仔旁的停車場入口進入)。
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後方聯名停車場樣…帕里歐後門有擺放看板處,方便客人走後門…不用停車後再繞一圈進入。
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店內一景…帶有鄉村風格,舒適明亮…服務人員的熱情親切讓人印象深刻…她該熱衷於工作中的女孩yes
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霸廚師 BarChef」因應這時代的社會生活型態及家庭人口數因素,讓顧及食安想在家開伙又怕人口少難採買食材的人找到解決問題的出口,同時讓忙碌的職業婦女能更加稱心的遊走在工作及家庭之間;霸廚師主推:多元料理食材包及熟食調理包…省去採買、備料、收拾時間,加上食譜說明,讓人輕鬆出好菜…而且批發直送,洗切完成小包裝後直接出貨,平價物美價,讓單身族群、雙薪小家庭都能在家享受健康料理;此外,近期有家族聚會的好媳婦們只要想好要端出什麼菜,官網裡提到:每日中午前完成訂單,即可隔日冷藏送達(因為沒說是何時送達,有聚會還是多一天前訂為妙XD)。
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三日後的貨運車來的突然…事先沒電話知會,讓人有些措手不及,幸好家裡有人可簽收。
霸廚師箱盒扎實、簡約感覺還不錯,二邊還有凹洞方便提拿。
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打開有張宣傳單跟預訂的六道菜;官網的菜色選擇有些混亂,中式菜單似乎還未獨立出選項,全放置在最新菜餚選項裡找菜色有些費力,料理食譜也不是很完善,有些圖文併茂,有些僅文字說明、內容有的過於精簡;官網感覺只是購物網,若有店家介紹說明感覺會更完整。
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食材價格感覺蠻平實的…都約69~百元初左右的價位、魚跟雞湯類則在209~350元之間。
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正常版該是右手邊透明食材包,老實說當我看到左手邊那包十全大補湯(素食)料理包非常傻眼no,官網不是號稱有專業廚師團隊,五星廚師配方各式美味料理…怎會一包素料行能買到的某牌調理包…@@"
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大甲乾麵」由「阿麵達美食館」於大甲媽祖繞境期間與鎮瀾宮合作推出麵款,阿麵達總讓我一直連想到阿凡達(誤),這樣是不是很容易讓人記住做麵的阿麵達呢!!由大甲乾麵粉絲團得知阿麵達美食館由民國40年代草根人物-阿政師,在沒有假日的努力付出下認真學會製麵的功夫,果然是台灣早期草根型人物代表模型,從學徒到成為製麵師後於6年前遇見一位對於製麵很有想法的阿承師傅,而一起創立了現今網購通路的「阿麵達美食館」,現在方便的在家樂福、超市也買的到囉
 
阿麵達美食館」粉絲團文章裡提及:對於食安的重視、強調健康取向,除了講究食材原物料外,麵條更是全面自行生產,嚴選非基改的小麥靠中心部份製成的小麥粉心麵粉當原料,特色是製成的麵條潔白、富嚼勁;水源採RO逆滲透過濾,與天然海鹽調和而成,並且為了避免空汙採用室內外隔離、手工日曬場屋頂透明採光玻璃的方式讓麵條接受充份日照,屬手工日曬麵,非一般泡麵那種油炸麵。"醬包"也是靈魂主角之一,講究的配備高規格設備標準無塵室管理自製,原料選用知名老廠牌(西螺的丸莊純釀造黑豆醬油、老李麻油老廠…),不添加化學成份、防腐劑、漂白劑,前後兩次高溫120度殺菌,簡單醬料、說簡單也很不簡單,台灣製造、經過SGS及台美檢驗與ISO22000&HACCP 國際認證。口味很多有:原味(全素)、麻醬(全素)、香辣(全素)、麻辣(五辛素)、沙茶(葷)、油蔥(五辛素)、酸菜(五辛素)…等,這回體驗的口味是:麻醬(全素)香辣(全素)沙茶(葷)酸菜(五辛素)四種。
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橘色禮盒式裝箱,圖文併茂的引人食慾~側面有標示食用方法與相關資訊。
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禮盒裝裡頭剛好可放入四袋口味大甲乾麵,新包裝袋讓它質感更優,設計很棒。
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員林中正路熱鬧街區中隱藏著一家平價好吃的烤肉店,紅色突出的烤肉兩字會是你找尋它最好的依據;
幸好,事先有做功課;它原叫「森巴比Q」現在成立品牌更名為「森800串烤專賣」,店家的招牌似乎尚未更改!
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內用外帶;門口的冰櫃內擺滿各式食材,豐富繽紛的串燒讓初訪的人眼花瞭亂,幸好上頭有搶手貨的夾牌,真的不知道怎麼下手,不彷就依搶手貨來嚐鮮看看吧~食材看起來都很新鮮~而且,銷貨速度很快,看店員不斷的在補貨…一個多小時的過程中至少就看到三、四次。
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外帶200元以上可選餐盒包裝,讓串燒避免被紙袋吸收了醬汁而走味;內用消費滿200元則可以看到店家送上日式設計擺盤過的餐點。看到冰櫃上請事先告知的告示牌,讓人莞薾搖頭心想:老闆你還不夠忙嗎?跟喝飲料一樣,可以客製化:辣度/醎度/口感/食材剪不剪皆可選XD。
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內用環境乾淨、挺用心佈置的日式雜物輕工業風格,長條型建築主體直直的往後頭走是二間半開放式的小隔間型式用餐區,最後是廁所(便所)所在。看似小巧的店面可容納4~50個座位的人數唷~另外,店家提供包場服務可事先跟老闆預約商談。
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非常豪牛排館」起源於夜市牛排,那種受限於場域的辛苦與不便還得忍受著天氣的轉變而在爐火前體受著寒暑…今年五月左右它在天津路三段三角窗位子全面升級為平價牛排館,提供更舒適的用餐環境、在這大熱天裡更是全天候冷氣開放;用餐空間升級,價格依然走平價實惠風格,簡易分:88元、158元、238元三種套餐價格(皆有附餐沙拉、麵包)不收服務費,還提供二款湯品跟飲品自助無限拿取,對於大家子而言,這是很吸引一家老小團聚吃飽又不傷荷包的親切排餐館。
依愛評文宣內的介紹:非常豪牛排館除了上述親和力外,排餐有別於一般平價牛排店家所採用的煎煮方式,而是採用可以將肉汁鎖住,增添外焦酥烘、內鮮嫩的多層次口感與烘烤氣味的先煎後烘烤的料理方式,搭配每日新鮮熬煮不過夜的秘製醬汁,聽說,在夜市就是很受歡迎的知名夜市牛排,現在升級為平價牛排館也該有一定的喜好客群囉。
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走過天津成衣批發商圈來到尾端的天津三段,仍就是停車位一位難求的冏境,就在左轉右繞的情況下,發現離店家最近在天津路三段河北路二段交叉口旁就可以看到北邊有個河北2收費停車場15元/半小時,之後步行幾分鐘就可以到達店家很方便。 
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藍色簡約大字招牌廣告下是略帶日式白底木窗清爽感的佈置。
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用餐完離開時發現,多了個大立牌放置在門口,清楚昭示路過饑餓的人們啊~這裡的排餐選擇多又很平價唷。 
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經由愛評文宣中,得知「阿蛙師-青蛙愛辣椒」這家創立於2014.05.28 的手作椒醬品牌;當看到創辦人阿蛙師是位高小姐而非先生時小有訝異,原來品牌名稱由來就是來自於高小姐從小因為喜歡青蛙,而有的暱稱「阿蛙」而來~原在醫院工作的阿蛙師有感食安問題,加上愛辣成痴、無辣不歡的家庭飲食習慣,擔心市售辣椒調味多是化學物,而決意自己親手製作,一心要將辣椒這個配角進階為主角而成立這個手作品牌~愛吃辣的人看著真的很有感~少了辣,總覺得餐點少了些什麼,有了好吃的辣醬,一切都對味了~
辣醬之中,個人大多時候偏好辣香而非嗆口的椒麻,剛好跟阿蛙師不謀而合,她經過繁複選料、多次清洗、高溫烹調殺菌、植物調和油為基底調味,結合台灣在地農產品拌炒各式辣醬,創造出辣而不嗆、香而不膩、麻而溫順等不同層次的辣麻香口感…多達12種的口味選擇佐餐調味或加菜方式都能為餐桌用餐時加分增色不少。高小姐不藏私的提供挑選好辣醬的小秘訣品質好的辣椒才敢切片料理,市售辣椒調味品都是碎粒居多,此外,化學成分較多的辣椒製品,將辣油滴在衛生紙上,會呈現明顯的橘紅色澤,冷藏過則會凝 結為果凍狀,辣度無法舒緩。反之天然的辣椒調味品是紅色,常溫或冷藏都是一樣狀態,吃糖果或喝牛奶就可以緩解辣意,吃完亦不會口乾舌燥。
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此次愛評宅配體驗,大都人都有感第一次等等體驗產品這麼久吧~就是因為阿蛙師堅持就算要客人等,也堅持要給最新鮮的東西,所以零庫存方式,接單才現做…紙盒包裝完整,內含本次體驗項目:三杯豆干 、樂活菇素辣醬、薑爆小卷。辣醬部份得做料理呈現,阿蛙師也貼心的送上私房料理參考,此外,此外產品菜單上也詳細註明:素食與五辛素的部份,真的很貼心。
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三杯豆干 500g/原價180元  特價 150元
透明塑膠盒包裝,一目瞭然食物,加上商標貼紙可愛,挺有質感的…
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皇龍AIT點心坊」除了網購之外,在新店碧潭也有家裝潢如同甜點小廚房的門市,主要販售超濃郁紐約重乳酪蛋糕中式點心杏仁牛軋糖是店內一款網路人氣商品之一,店家時不時的不斷研發新產品,平均二周至一個月左右就會推出新品;因應現代人的採買習慣推出小份量的販賣模式,讓人嚐鮮也方便保鮮。
此次愛評網口碑體驗內容為:皇龍御禮冰心鴛鴦綠豆皇一盒、紐約重乳酪6吋蛋糕一個。
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冷藏宅配送達…蛋糕需放置久一點來退冰一下…先來看看大紅傳統包裝的皇龍御禮冰心鴛鴦綠豆皇。
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冰心鴛鴦綠豆皇 10入一盒/300元  內附產品介紹紙卡
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包裝側面標示有新鮮、小幸福、美味字樣~

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好幾年前,感覺已是很久很久以前的事了 …有鬍子的小美女第一次帶我去彰化市成功路旁的杉行碗粿總店吃碗粿,那時菜單上是簡單的幾樣,一個碗粿加一碗湯品是桌上基本組合…曾幾何時,它品項變的多也開二店到員林靜修路旁…隔壁是去年也曾辦過口碑試吃的麷溙鼎 湯包館 ,這回白天走到員林靜修路發現再往前過二個紅綠燈路口就有個收費停車場(20元/小時)停車方便蠻近的。
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今年四月底開幕新穎的杉行碗粿靜修店 門面清爽寬廣,一半的外帶窗口方便免入內…但天氣炎熱大都還是會入內等待,
每日早上6:30即開門營業至晚上8:30,店內禁帶寵物、禁止外食、禁止抽煙。
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雙邊窗口皆有餐點木條方邊客人點餐,價格皆為銅版價15~50元左右,
半開放的料理空間,可以看到裡頭的狀況,年輕店員態度很親切但對於店內相關餐食葷、素食材似乎不夠瞭解…
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新穎、寬廣的用餐空間,一旁有老舊照片及店家歷史介紹;
坐在那對照數年前到訪彰化成功店時的記憶,空間環境提升不少…後頭冷氣較涼較為舒適。

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GP KitchenGP廚房位於逢甲大學旁的文華路邊,黑色門面輕工業風格立現;主打美牛漢堡、炸物、咖啡,特別的是日式料理底子的主廚加上了拿手的丼(蓋)飯系列飯食及供應英國王室認證茶中精品之稱的唐寧茶…大辣辣的美式風格底下隱含著一種日式職人的堅持…註:文章前文以空間環境為先,後接食文部份。

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進GP門前別忘了抬頭看一下右上方這細緻的茶壺吊牌…美式餐食中加點英式精緻茶飲真的很不賴。
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貨櫃車鐵門被拿來當大門又是一個巧思所在。
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對照門外GP招牌的重機圖樣~門內擺放二部重機如同立下磁石吸引同好~
喜愛重機的老闆結合所好,在一樓設有投影布幕、二樓備有電視…準備隨時在店內播放買有版權精彩Live賽事~
 
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永山香腸」高雄三民區在地三十多年老品牌的香腸專賣店,三代逾半世紀的純粹傳承與創新思維;品牌命名期許永恆如山,每日到市場採買新鮮溫豬肉製作,採用真空包裝、宅配到府服務…國民傳統小吃、多數人家飯桌上的配菜現在要吃免出門直接送到府。
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傳統大紅喜氣包裝,右下角直接註明要需冷凍
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打開外盒,內有二份600g真空包裝香腸:黑胡椒香腸 210元 v.s 小羊腸原味香腸 250元
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真空包裝袋上左上角的綠色山型商標設計意象為:象徵從大自然嚴選最好的食材,佐以如白雲的打勾設計,安心允諾消費者產品均檢驗合格,令人安心象徵意義! 店家粉絲團上載明-堅持3:7的肥瘦黃金比例、每日市場新鮮採買溫體豬後腿肉製作、天然腸衣、不添加防腐劑與人工色素(下圖的安心堅持是下載自店家粉絲專頁圖片)
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2014年8月,逢甲商圈文華路旁開立連鎖平價丼飯專賣店「滿燒肉丼食堂-逢甲店」,外觀統一的滿字大招牌,現代感舒適乾淨原木色系佐浮世繪圖案很有日式風格,用餐空間大有82個座位,門口外牆貼有圖文併茂的餐點介紹及價格,事先讓過路人得以參考是否入內。

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門口清楚註明店家規則:
1.請勿攜帶外食/可外帶。
2.除了盲導犬外禁帶寵物入內(但若有寵物外出籠可避免寵物頭部外露,可)。
3.平日低消100元/人假日低消為每人一份餐點
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室內空間大至如圖所示,當日一半用餐空間未開燈,該是依來客數決定。 
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韓式料理又一家進軍台灣「打啵G」=Double G,台灣1號店首家就坐落在台中漢口路四段路旁,「120cm的韓國烤肉怪物-韓國串燒烤肉」為話題招牌是金氏世界紀錄最長的保持者,吸睛程度讓人躍躍欲試,但這回的口碑體驗不是它~殘念><";黑、黃主要色調的韓國地鐵風格為其裝潢特色,店門口以驗票閘門方式新奇呈現,店內裝潢如車站內該有的廣告看板、指示牌皆有,甚至連廣播都是韓、英、中語輪播地鐵到站的廣播播報聲…話題性十足。
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準備好了嗎? 要進站囉~
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其實,它是店家名片啦~
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現場錄影…排隊等待,有時紅綠燈口的汽車剛好煞下停車~晃神間~好像真的來到某車站了…
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Ciao caffee莊園咖啡X敲金工」鄰近台中勤美誠品綠園道附近公正路旁(路口是全家便利商店),外觀略為低調~入內大不同;處處都是好拍照的點,混搭有質感的輕食飲品異業結合的金工手作教學,真的好優,一次滿足了視覺、味覺與大腦…現在,金工手作教學不止是北部才有的活動,台中也有囉…
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招牌下的大鑽戒飾品造景,在藍天白雲下隱隱的閃著夏日的光芒。
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灰底為其主門面色彩,甚為低調…門口有放置店內菜單及立牌,讓人可以先行觀看是否入內。
一旁牆面特意搭製的布景給愛拍照的人們拍照玩攝影…隨意拍照打卡,留下一次次的心情。
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透亮的玻璃窗,門內門外是不同的場域感,在外是夏日炎炎的世態,在內是咖啡甜點店的悠閒自在感。
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Caio caffee莊園咖啡本是在網路販賣手沖莊園咖啡起家,嚴選20多種莊園精品咖啡、產地直送,單品現磨現沖,現在有實體店面提供整套手沖配備加上簡易教學,更鼓勵顧客自己動手體驗手沖咖啡的樂趣,想喝濃淡口感皆可自己決定。自己動手做總是多了一種更貼近自己選擇與專屬感。
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彰化平價好食有名氣之一的泰式料理店「泰東北 泰式料理」,店不大,想吃一定得預約~外加人數得確切~基本上沒有加位這回事~用餐有些擁擠~但,真的平價、好食呀~餐點分單點(80~250元/道)、合菜套餐(依人數平均約一人250元上下)、個人套餐120元三種;位於自強南路住宅區旁,停車得找看看有無路邊停車~基本上小找一下會有位置停車。
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騎樓牆邊貼有大大的餐點照片及價目表。
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滿桌~沒錯,整家店就這般大小而己~桌數約不到十桌;友人因故想加二個位子都難上加難,只得依原訂人數入內用餐。
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桌上貼心的放置雙向可看的價位及圖文餐點。
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單點菜單:價位約80~250元左右。甜點、飲料約30~50元。
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合菜套餐菜單:
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前言:
晚間7:40分如期來到台中 ‪#‎勤美誠品綠園道市民廣場‬ 旁的 ‪#‎泰暹麵子‬ (與 ‪#‎春水堂‬ 同排),看名字就知道這是一家 ‪#‎泰式麵食為主題的餐館‬,老闆與一位來台定居二十多年道地泰國東北人是好朋友(其現任北部大飯店的主廚,但不知能不能講,所以神秘的不寫明白了),他教他東北家鄉的傳統麵食味道,老闆人也挺規距的,學會它也好生的經營它,食材準備不馬乎,能選用新鮮的香料食材就決不使用乾貨(好比香茅、檸檬葉、南薑…等物),豬肉、雞肉是早市場裡的溫體肉,湯頭新鮮熬煮,喝乾酸辣湯都不覺得口渴,更佳好的是它不貴~ 多一選擇的實在好店。 
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就在勤美誠品對面的市民廣場旁,坐在靠門口的位置穩約還聽的見街頭藝人的演唱…
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門口佇立著圖文併茂的立牌、菜單、商業午餐特價告示。
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閃亮亮的金、紅配色~超華麗的舞台風格非常活潑。
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OMAYA春川炒雞-嘉義新生店」2015年至今擁有27家分店,從李光洙的愛情鍋開始認識它,除了春川炒雞 現在又推出新品「釜山巨無霸海鮮盆」,以韓國釜山靠海盛產新鮮海產的特性為名,猜想嘉義大概就是布袋或東石一帶的海產了吧。文宣中超澎湃的海鮮:章魚、干貝、鮑魚、鮮蝦、蛤蠣、螃蟹以及各式貝類等,光想像就挺美好,保有期待但還是眼見為憑才實在。就以這樣的心情出發,南下1個多小時,從民雄下交流道,過嘉義基督教醫院(坐火車的人於嘉北火車站下車,走路店家說約15分鐘到店),看到耐斯廣場轉入新生路,幾分鐘後即可看到位於加油站旁的「OMAYA春川炒雞-嘉義新生店」,開車的人繼續往前開,看到三媽火鍋店即可轉入一旁的免費停車場空地
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中午11點開始營業,門口已有排隊等待人潮…
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一進門就看到愛玩客的簽名
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店家的服務人員頗多,人員也蠻親切的,只是有個小問題是:隔壁桌的服務人員,似乎就算看到旁邊其它客人關愛的眼神,好像有點視而不見,也許他也在等我們開口才會理會吧…沒有主動招呼詢問是否需要什麼的動向…感覺劃分的有點嚴實。但,基本上態度都很親切。
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Butter巴特3店brunch&cafe鄰近綠園道位於向上路一段路旁,2013年在彰化彰基附近開立以手打漢堡肉跟彩色蛋餅受到歡迎的可愛畫風巴特1店;沒幾年光景,接連在美術館附近五權西四街開立了工業風格為主,可愛蛋黃哥料理的巴特二店;還沒讓人回神,立馬又在向上路一段開立了日式手作禪風,主打瑞士進口的拉可雷特起司的巴特3店!三家店各有各的特色與主打菜單~讓人佩服老闆那爆炸性的發想與實踐力。
「巴特3店」位於公車站牌-市農會站旁,隔壁是好吃的Secret21-乾式熟成牛排,開車可以至草悟道停車場停車再步行過來。
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門口清楚標示註意事項及營業時間等訊息。
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店內充滿充滿藝術手作品~從放置名片的木頭座、咖啡機還有雕花貼皮隱藏起外觀…細部都有注意到。
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這個就是店家主打產自瑞士進口的Raclette拉可雷特起司,特點:平滑濃厚的軟性起司,特別入菜。
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為了它,搭上久違的莒光列車;嗄嘰噠噠的北上奔駛2小時15分鐘,踏上許久未見的中壢市區~熱鬧依舊;
一路上的天空灰僕僕帶著舒適的體感溫度,踏出車站不久即是隨性的毛毛細雨或是略為有感的雨滴落下。
僅管如此,回程路上盡是滿足,為的它就是「牛若丸和牛燒肉專賣店」:講究的進口日本活海鮮、澳洲和牛全牛肉,職人專業解說、全程代烤服務…只要動口的極緻饗食,好幸福的一晚。4/30順道以此祝福金牛座生日快樂!
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中壢火車站出口的右手邊元化路一路走去,過延平路口看到原燒招牌繼續前行,就會變成y字型叉路,沿著土地公廟那邊的小路走去隨即看到位於小巷旁的「牛若丸和牛燒肉專賣店」的招牌。在小巷中挺顯眼的~白底黑字招牌、簡約木造黃泥牆面日式風格,有別於一旁的尋常人家住宅。
營業時間為晚間 17:30~凌晨12:00 (最後收客時間 22:30),路況不熟,約莫五點初就沿路走來店外,此時為店家的準備用餐時間,門外己有一組先點好餐點在外等侯的客人,那位太太跟我有相同的抱怨~沒有等候坐區嗎? 我們就這麼同站在屋簷兩旁的角落邊喊腳痠的看著雨後的路面,罰站近30分鐘;一度耐不住久候,按了開關入門想說先報到一下,免得是我們自愚的在外空等待,結果,被請出外面等接待。。。所以,來這得請準時為佳。
這段小小抱怨的空白等候,在被接待入室後全數化為煙硝~翻轉全新的感受。
看著燈光自屋內透過門上的木條窗格潵落的光影,如此溫暖,跟外頭微飄雨的微涼形成對比,好想趕快進去~
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金品茗茶:成立於民國67年,顛覆台灣茶葉傳統銷售方式,採用茶葉品質分級包裝、建立茶葉品質標準化、交易合理化、品質維持;將近40年的經營,堅持每一批茶葉進貨皆要通過SGS國家農藥殘留檢驗合格,取得工廠SGS ISO9001 、SGS ISO22000國際食品衛生安全認證;採用原片高山茶葉 通過SGS檢驗合格,採用日本進口耐高溫紗網袋的三角立體茶包、首創真空拉鍊袋包裝方便攜帶,完整保存茶葉風味與鮮度,不管熱泡、冷泡皆可
金品茗茶」二款茶包試飲~以郵局便利包方式於午候寄達,輕巧簡單。
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便利袋內含:金品茗茶的金品系列之橘色包裝的極品炭香茶 三角立體茶包10入一盒、
同系列之藍綠色包裝的極品高山茶 三角立體茶包10入一盒、文宣一份。
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金品系列-極品炭香茶 三角立體茶包3.5g*10包 215元 
官網介紹~選自高海拔茶區,茶葉經嚴格篩選、精心烘焙,焙火程度較高,耐泡是其特色。沖泡開來茶香濃郁,滋味醇厚,茶湯呈橙黃色,並帶有明顯炭焙韻味。
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「OMAYA春川炒雞」說在台灣西部遍地開花不為過,愈開愈多家還是擁有滿滿的排隊人潮,
一訪是台中公益店(<--點字可看初訪),這回二訪是台中漢口店,雖然同為加盟店,卻仍就給人不同的感受…
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加盟體系一致黑黃相間的工地風格~同樣的是不管哪家分店,門口總有不少的排隊人潮,建議事先預約才不用苦苦等候;營業時間跟公益店略有不同,中午時段11:00~14:00 / 晚間時段 17:00~21:30,鄰近有個收費停車場-漢口立體停車場方便開車外食族群。
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菜單:(下載自OMAYA春川炒雞-台中漢口店的粉絲專頁)-->這就是為何我標題會下挺認真的一家店,公益店就沒有經營粉絲專頁,同體驗過,難免會相較一下,請見諒。
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本次體驗內容:

01項目的12盎司厚切排餐春川炒雞排鍋 348元/人(2人以上開鍋)

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燒烤吃到飽又插旗一家囉~這回是來到位於彰化市鄰近大埔商圈中興路旁的「田季發爺」燒烤吃到飽,對面剛好有個收費停車場,但店家好像沒有簽特約的樣子。
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用餐區位於二樓,一樓僅有展示文宣及等待坐椅…門口可以停放機車,但位子不大夠用還是得自行找停車位。
門口公告:禁帶外食、禁帶寵物、禁止抽煙、附設電梯(這點很不錯,行動不便者也能去吃大餐),及餐點價位標明。
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目前至四月底前的活動:按讚打卡平日現折100元,假日則是滿千送百元折價卷。
官網有最新的感謝媽咪活動:2016/5/01(日)-2016/5/08(日)活動期間,
1.) 4月25日前完成預約訂位,不限價位,於活動期間用餐,提供限量春雞乙份,送完為止。
2.)與媽媽合照,上傳到自己的FB,向店員出示,加贈百元折價券乙張(限下次使用)。
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吉兒義式花園餐廳」位於台中福科路旁佔地頗大約有120坪,店家合作停車場位於隔壁中力健身房的後方(從中力健身房旁小路進去即可看到,指示牌建製中ing…)亦可路邊停車。
店家優惠活動:
1.即日起至5月底, 平日午餐下午茶來店打卡上傳照片可享9折。
2.黑板公告:當週壽星來店送冰淇淋兔。(店家粉絲團有照片,好可愛XD)
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一進門感覺別有洞天,法式浪漫鄉村風格盡現;桌數可容納約80人左右,空間寬敞、舒適,咖啡店的溫馨感卻有餐廳的大格局,這樣的併融全出自老闆之手,她興趣廣泛愛烘焙、善佈置、喜餐飲,一手烘焙甜點了得、一手將這店的裝潢設計自包,讓人折服其多才多藝。
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女人的細心立現,於一角規劃佈置一個親子區,內有大量童書、玩偶還有廚房玩具組…但,為了其它用餐人的用餐品質及孩童安全,請稍加看管一下孩子,勿喧嘩、跑跳。
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2016.2月份在台中福科路旁的「福園日式料理」,餐廳旁有約30個車位的停車場,停車還算便利。就這麼跟著小鬍子美女吃春酒去~
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餐廳簡單的分隔成:一大宴會廳及入門後的數個用餐桌區,樓層夠高不壓迫、門面還不錯,舒爽不雜亂。
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入門經過數張餐廳,即到大包廂的宴會廳,佈置有點偏像復古風格(照片為宴會廳其半一景)
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用餐桌,特別的是筷架是能放醬料的小碟子。
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滬舍餘味」位於靠近黎明路二段公益路旁,那裡不大好停車,當天好運轉了一圈,剛好有人離開而碰巧得到一個路邊停車位,不然就沒這篇食文了…^<"
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官方粉絲團介紹裡提到:
一位從小吃外公大廚做的上海點心長大,來自上海來台扎根的中醫師,思念家鄉菜,獨自摸索、研發試驗了三年多,終於找到記憶中熟悉、道地的上海口味;採用每日現宰溫體後豬腿肉、新社香菇、吉園圃認證蔬菜、法國進口的桂花…榮獲台中市衛生局『食在安心』、經濟部『台灣優質餐廳』『GSP優質服務』等殊榮。cm20160321___4c10f441a88ceb11b874d24c335
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門口張貼多家報章媒體對於滬舍餘味的報導記錄…
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當日過了吃飯時間,仍有許多食客上門,過程中…等到長桌人離開,才搶拍了一張室內照;煎台、櫃檯旁,是師傅現包製做區,沒停過手的;位子不多、生意很不錯。
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進門後於櫃檯拿取點菜單(皆黃色外帶單紅色內用單(請拿對顏色,價格是一樣的))-->找位子坐-->填單-->付錢,就可以去用餐區後方自取醬料、餐具(在抽屜)。
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店家有老饕吃法、專業沾醬比例教學…但個人覺得這樣的沾醬好酸呀。
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鼎王餐飲集團的第三個品牌「塩選燒烤品牌,位於公益路精誠路交叉路口旁,
黑銅色調為主,為套餐、單點式燒烤店消費酌收10%服務費,店家有合作特約停車場可停車。
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2016.02.14 消費當日,一樓客滿,被請上二樓,途中經過像是橋面的走道,挺特別的…但室內燈光昏暗(氣氛很棒)~但走路得小心腳下高低的階梯及路面的更換。
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桌上基本的餐具、各式調味鹽及基本的招待熱雞湯/壺(可免費續)。 
熱雞湯乳白色的非常香濃、有雞湯塊的醎度,雖然有點醎但無藥可救的重口味者還是覺得很不錯喝哩!!
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菜單圖文併茂~僅拍當日選擇的:頂級和牛套餐 2280元/雙人 詳細菜單請至官網查看。
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花壇火車站前的中正路直直走,過熱鬧的市區商圈後隨即可看到位於三角窗的「浪漫幸福部屋」(全長約5~10分即可到達,約在商圈外圍,所以路邊停車蠻方便的);老闆擁有20多年廚師經驗,加上喜好佈置、手作的老闆娘一起於去年七月開了這家店~店家自述:醬汁自製、堅持不用調理包,不定期更新菜單以增加店家餐點的新鮮感;店內風格浪漫童話鄉村雜貨風格,空間感覺很舒適。
 
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餐點外帶打9折、詳情可至店家粉絲團觀看詳細的活動說明。
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空間色調柔和…可愛小物很多。
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店家:不收服務費,提供免費wifi、茶水、醬料、餐巾紙統一放置在櫃檯旁桌上自取,
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天空藍咖啡」在彰化市頗富盛名,位於彰化火車站附近的成功路旁,開車停車不易~分時段供餐10:30點前僅供早餐部份,在摸不清原來如此的狀況下,2015.12.13幾個友人相約吃早午餐~其實,能選擇的只有早餐而己(冏oz)。
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優雅風格至上的店家禁止:抽煙、外食、毛小孩~提供免費wifi
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服務人員有統一的制服~當日人員感覺~迷糊(餐點少東西)、匆忙(叫不到人)了點,沒有相對於空間的優雅質感,用餐完畢於樓下結帳後,等待友人來接我時,趁空拍了一下樓下的環境,竟被櫃檯人員再次詢問點餐嗎? 不是才剛結完帳嗎?且臉色不是很好~我就離開去外面等了。冏oz…(忙碌中餐時段,是我打擾到她嗎!!!!!嘆~)
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入門即可感受到空間的英式優雅風格。。。人員有笑臉會更好。
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二樓~就是這個光跟色調~一個人早起帶台筆電或是一本書來吃早餐,挺文青風的 XD
希望她沒被我們這三姑六婆給打擾了。
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這家「新統意饗宴」餐廳,是和美在地的老餐廳囉~前身是賣鵝肉起家之後搬移二處後,道周路旁開立了大型宴會場所,店家備有二處停車場,是婚宴、尾牙、家聚、春酒的熱門店之一。
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一進門就有廣大的餐桌區、上頭有閃亮的水晶吊燈;一旁還有包廂區。
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餐具已事先擺放好了…招待小點是花生米~
聽說,這回舅舅家聚請客的是一桌約6000元/桌的餐點~但無菜單說明~只好看圖說故事了!
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第一道~生魚片新鮮、肉質軟綿、沙拉鮑魚我很喜歡…每樣都不錯吃。
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第二道~魚翅羹內含蝦仁、蟹肉棒~還不錯喝~但沒有印象中濃郁及濃稠。
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日光食堂」去年五月開幕~位於介於台中東興路大墩路中間的南屯路二段路旁,紅黃色系的大招牌還蠻顯眼的。
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供應台灣特色小吃、傳統餐食~選擇多元。
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大大的菜單就印刷成看板在牆面上,位置乾淨,舒適。
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桌上都有擺放些報紙、雜誌供客人觀看;餐具隨桌放,有用"盒裝"感覺還不錯。
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日光食堂價位一般約40~90元上下。
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N&K私房麵屋」去年九月底開幕, 位於員林新興街旁,可愛圖像圓招牌是找尋它的第一印象,綠色外觀的小屋,靠近一看會有不同的清新感…
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店家共二樓:一樓分半,半開放廚房與少許的用餐區,二樓有許多桌區與廁所。
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原木跟綠色為主色調,整體空間感覺小清新。
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餐具、醬料自取,點餐方式:劃單後先付款。
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新鮮時蔬是食材也是店家最自然的風景。
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簡潔桌區,細處略有不便的是圓板椅子,沒有置物空間放置隨身物品。
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Poppy Waffle比利時列日鬆餅(員林店)」位於員林農工前面大同路一段路旁,對面是員農黃昏市場,店家沒有停車場,開車者得找路邊停車或開車至附近忠孝街的太平洋餐廳停車場
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連鎖加盟體系一貫的蒂芬妮藍白色調裝潢,不同的地方在於餐飲上給於加盟主很大的空間,所以在員林店可以嚐到的是獨家的養生鍋物系列。
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店主是位年輕的闆娘-活潑親切,拉著姊妹總共四位一起在店內工作,人手不足忙碌時,茶水請自取唷;話雖如此,當日都是她們來補倒茶水;聽見筷子、湯匙掉落聲,立馬說要拿新的給我,服務非常快速。廁所位於二樓,二樓紫色花紋壁紙有不同於一樓的華麗感受,當日二樓太多人就沒拍照了。
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餐具都有包覆,入坐後,服務即來倒上水茶,遞上點餐紙筆。
店家提供免費wifi、兒童座椅、免服務費。
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京風堂拉麵」位於逢甲夜市外圍的文華道商圈內,從文華路走進商圈,就在激旨燒き鳥的對面。老闆說:師承京都正統拉麵,保留傳統精髓外,口味比重有稍加調整過;食材準備、湯頭熬煮全都自己來,所以,每天開門營業只有四個小時京風堂拉麵」的風格簡單說就是新日式風格為主軸。
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玻璃貼上:寵物友善店家提供免費wifi
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下圖亮點是中間椅子上的兒童座椅~第一次看到這種迷你款式的。
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每日準備的小菜、甜點會公佈在黑板上。
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小店看來井然有序、就老闆跟工讀生二人打理。
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中國四大菜系之一「川菜」,源於四川重慶地區,以聞名,其中麻、辣、鮮、香為其主要特色,調味重用三椒(花椒、胡椒、辣椒)、三香(蔥、薑、蒜)為主;含蓋七滋(甜、酸、麻、辣、苦、香、醎)*八味(魚香、酸辣、椒麻、怪味、麻辣、紅油、薑汁、家常)口味調配複合組合之廣,難怪能有一菜一味、百菜百味的美名;代表名菜:麻婆豆腐、宮保雞丁、口水雞、螞蟻上樹、夫妻肺片、辣子雞、辣子肥腸…等。

不知道是吃辣功力退步,還是小看了川菜的威力,這餐真的是辣到翻天了!!!!

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[開飯川食堂] 承襲福利川菜40年的正統手藝,在台北已有6家、新竹2家據點,終於在今年1/6於台中大遠百11F開幕第九家分店,餐廳門口有擺放菜單本,點餐方式:可單點或選用多人組合餐,低消250元+10%/人

 

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用餐空間有二人桌、四人桌、小圓桌、大圓桌,坐位頗多,晚上用餐時間上門幾乎坐滿;照片拍於吃完要離開時。
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Sunny Bagel 太陽貝果」一家充滿童趣、親切舒適、乾淨明亮的早午餐店,
位於中國醫藥大學、中山堂附近的五常街旁,學區附近同一條街上同時有許多家早午餐店,
這家於去年5月開幕至今…可見有一定的實力。
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黃色明亮色系,玻璃門窗都有可愛小圖示,當日下雨,門口有擺放傘桶可以放置
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進門的右手邊是櫃檯與料理區,細處都有可愛佈置,感覺很溫馨。
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店家不收服務費,在站門口左手邊設置一個餐紙、醬料、餐具、茶水取區。
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用色大膽、富有童趣的貝果星球插畫,讓用餐空間很有戲。餐桌維特的很乾淨。空調機上貼有店家wifi密碼,此外店家亦備有兒童椅
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[餃子]在東方是常見的食物,在遙遠的數百年前就有餃子的記載,中國北方人更是有冬至吃餃子的習慣;餃子外型如同元寶,過年招財進寶取其意象,鍋水滾動著餃子,如同財源滾滾非常喜氣,舊時聽聞有些人會在餃子裡包進硬幣,一家人團團圓圓吃到有硬幣的人可是在農曆年博得了好彩頭呀。

為何會說到元寶餃子,因為大口芳的手工水餃就是超級飽滿大顆,這是我對它的第一印象,大到像個沉甸甸的元寶呀,十顆就可以K.O我的肚子,想想一般市售的冷凍水餃,我可是一口氣能吃它20顆的肚量,碰見大口芳手工水餃,十顆馬上舉白旗~訂單到才動工現包,餃子就是新鮮、多汁、美味,口味還挺特別的…廢話不說、馬上開箱文ing
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接單現做是大口芳的堅持,之後預冷結凍18小時後馬上出貨,
包裝一絲不苟、嚴謹的態度,該貼上的警語、提醒貼紙都有。
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近期歐美的餐酒文化在台灣各地開始冒頭,2016年1月9號在台中sogo商圈的忠誠街開幕了一家名為「Techno鐵克諾餐酒館」的餐酒館,若要說Bistro餐酒文化跟台灣人吃飯席間喝酒有何不同,大概就是台灣人餐間喝酒是以助興為目地,屬敬酒文化;但歐美的餐酒配則是個人為主,無人逼酒、灌酒、敬酒,想要在餐食之間佐些酒飲,小酌放鬆為主,酒對歐美人士來說如同喝水一般自然。
 
Techno鐵克諾餐酒館」精裝本菜單本,第一頁開宗明義說的好…四位志同道合的好友,有留美歸國的男士、瑞士學習後的圓夢主廚、酒窖裡的浪人,同聚一起開了這家Techno鐵克諾餐酒館, 邀大家一起享受這道地的歐美料理,從前菜到甜點的整套高級料理美食佐美酒的餐酒文化,配著小酒館放鬆舒適的音樂及空間,c'est la vie 生活就該是如此…
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Techno鐵克諾餐酒館位於台中sogo商圈忠誠街旁,
停車不易加上飲酒放鬆為其主要目地的話,建議坐車前往為佳。
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店家環境佈置以北歐鄉村風及輕工業風格的木頭及鐵件混搭結合,
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這家我想先說結論:
真心推薦!哪天想去草悟道野餐或是什麼,會是第一個想去那裡外帶一份壽司的好店,
價格親民、食材新鮮是第一要件,不含糊是第二要件,怎麼說呢?
雖然一樣是丼飯,光是米飯就有不同口味,完美的跟主食材結合,
難得這樣的專一的精神,價格卻非常的親民…激推呀~
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位於向上路一段路旁,附近停車不便,機車前往為佳唷。
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極簡招牌、門面與裝潢,有著一絲不苟的職人精神感覺…
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秉峯鍋燒店(彰化和美店)」位於仁安路旁,是家連鎖的鍋燒麵店,
<話說隔壁也是賣鍋燒麵的,但因為一些原因…去過一次就沒再訪囉@@">

個人蠻愛烏龍麵系列,重點是這品牌的價位讓人想起約十年前的物價水平,
一個50元銅板就能吃到有肉、有菜、有蛋還有蝦子、蛤蜊的鍋燒麵,
是不是很像回到大約十年前的物價水平,校園附近美食才有如此親切包山包海的學生價。
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大岡山羊肉專家和美今年10月9號新開幕一家羊肉店,來自台南30年羊肉爐老店,

你應該跟我一樣會猜想是加盟嗎?錯,它是原汁原味從台南搬上來彰化的喔~

因為台南房租漲了一倍多,所以,經老丈人的建議才搬到現址。

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騎車到旁邊的路口就可以聞到羊肉湯的香氣,我們幼稚的以此先猜今日是否有開店,
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店家開幕不久,公休日還不定,目前一個月約休3~4天左右,不定期排休日(會公佈在門柱旁)。

店內有圓桌、方桌,剛開幕一切都很新穎、乾淨。

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牛帥 牛肉麵」這家晚上出沒位於和美菜市場仁安路中山路交叉口旁,
攤位上看不到店名與價位,獨家要到手抄版放於文末,(獨家自己講的,也許別人也有要手抄價吧)。
被吸引的原因是人潮,經過總看到許多人在外帶、內用,
吃了幾回才詢問店名是就叫牛肉麵陽春麵嗎?結果,
原來它是有名字沒招牌的牛肉麵攤,取名「牛帥」;
老闆女兒一直笑說超不要臉的,但一點也不會唷~名字本來就隨人取,高興就好~
另外,要到手抄價格前,老闆女兒總回覆菜單、名片印製中…好想問有影嘸??
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祐福手打餛飩」位於西園路黑肉烤堂旁,
經店家臉書才知道它早於2014年10月1日就開幕了…
默默的在和美小鎮生存一年囉~經過、路過卻不曾進門過,
在一次老闆娘在社團裡的自推薦後,對這塊招牌有了嚐鮮看看的念頭,
外觀就一般的小店,橘底白字不怎麼特別顯眼或引人注目,
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入門後左手邊是料理區跟櫃檯,倒也乾淨、有條不紊,
右手邊約3~4塊桌區而己,但有坐人就不拍照了…
上頭一塊結合道東書院照片與餐食圖案的橫牌,猜想可能是店家的打主餐食,可以參考一下。
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一二食堂」就位在民生地下道上來後的三民路旁,一旁是東家的好傢在家飾店,
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彰化火車站的方向「走」過來會先看到鞋全家福,走路約10分鐘左右。
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紅、白、黑為其主色系,大氣、清爽,很容易讓人發現這裡新開一家日式料理店。
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門口就有擺放參考的菜單立架。剛開幕不久,菜單會再新增不同菜色中…
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價位超級親切30~220元的區間,還不收服務費,真的是吃日式料理很優的入門店。
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用餐環境不擁擠、看起來很舒服,另有兒童椅可供應。
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進門後的左手邊依序是:櫃檯、料理區、餐具自取區,廁所在最裡面。
冷藏櫃裡滿滿的生鮮魚都己先處理好成大塊放置在那等待客人叫號切片出場囉~
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